مغذيات أساسية حيوية تؤمن الصحة والحمايةيعرف الخوخ المجفف بمفعوله الملين للأمعاء ، غير أنه في الحقيقة حسنات الخوخ الخفيفة وإيجابيات استهلاكه تتعدى هذا الأمر بشكل كبير ، فالخوخ مضاد فعال للأكس... اقرأ المزيد

أثبتت تجارب علمية أجريت حديثاً , أن نوعاً معينا من الطحالب الخضراء المزرقة قد تساعد في إنتاج الخلايا المهاجمة التي تحارب الأمراض الموجودة في تكوين جهاز المناعة في الجسم . وأوضح الباحثون أن ع... اقرأ المزيد

الهيل الذي يعتبر من أقدم البهارات العطرية التي استخدمها الإنسان في الشرق منذ مئات السنين , لا يحسن مذاق الطعام ويزيد شهية الإنسان للأكل , وتعديل رائحة الفم غير المرغوب بها فقط , بل يحتوي أيض... اقرأ المزيد

أكدت الدراسات أن العناصر الغذائية الموجودة في الشاي تحتوي على كمية كبيرة من الفلافونوييد، ومن المواد المضادة للأكسدة المقاومة لمفعول الشوادر الحرة المسؤولة عن الأمراض القلبية والإصابة بأنواع... اقرأ المزيد

كشف علماء عن أن بقايا الطعام المبردة من النشويات , مثل البطاطا والحبوب المشوية والأرز والخبز البارد , قد يساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية . وأوضح هؤلاء أن لبلورات النشا غير القابلة للهض... اقرأ المزيد

نبتة الصبار التي كانت تأكلها القبائل الإفريقية المنقرضة لدرء الجوع أثناء قيامها برحلات الصيد الطويلة قد تعني إنجازا جديدا ومهماً في مجالات علاج السمنة وزيادة الوزن .. فقد نجح الباحثون البريط... اقرأ المزيد

كشف علماء مختصون في ألمانيا , عن أن مادة طبيعية موجودة في خلاصة القنب الهندي , قد تساعد على منع تكرار الصرع التشنجية أو تخفيفها . وجد الباحثون في معهد ماكس- بلانك بميونيخ أن مواد كيميائية دم... اقرأ المزيد

تقول شركة تأمين ألمانية نقلا عن بحث يوناني إن الشوكولاته الخالصة الخالية من الإضافات مفيدة للقلب. وقالت شركة داك الألمانية للتأمين الصحي إن مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو تقلل من مخاطر ا... اقرأ المزيد

أظهرت دراسة طبية جديدة أجريت في بريطانيا حديثاً، أن الأشخاص الذين استهلكوا الكثير من الفواكه في مراحل طفولتهم، أقل عرضة للإصابة بأنواع معينة من الأورام السرطانية . وبينت الدراسة التي شملت حو... اقرأ المزيد

قد يجد المرضى المصابون بالربو والأزمات الصدرية الحادة الراحة والشفاء في ثمار الليمون الحامضة! .. فقد أظهرت الدراسة الأمريكية الجديدة أن الزيوت الحمضية تساعد في تخفيف أعراض الربو عند الحيوانا... اقرأ المزيد

أفادت دراسة حديثة بأن الكركم مضاد للأكسدة والالتهابات ومضاد للأورام السرطانية ويمكن أن يساعد على تعزيز صحة شرايين القلب كما أنه يساعد في التخلص من التقلصات التي تصاحب الدورة الشهرية والتهابا... اقرأ المزيد