من وصفات المقبلات الخفيفة والشهية وسهلة التحضير والتي يمكن تقديمها مع المشاوي أو الأسماك أو غيرها من أصناف الطعام. والباذنجان من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية كونه يساعد في خفض الكوليست... اقرأ المزيد
يتميز الشمندر بطعم مميز سواء تم تناوله طازجا أو مطبوخا، و هو من أفضل أنواع الخضار في محاربة السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة. أما المطبخ الهندي، فيتفنن في إعداد الشمندر بنكهات وأطباق م... اقرأ المزيد
وصفة مميزة وبعيدة عن الرتابة ستكون بمثابة تجربة جديدة لك لاكتشاف مطابخ عالمية تعبق بالنكهات والأطباق كالمطبخ الكوري. والزلابية الكورية هي نوع من أصناف المقبلات التي يمكن تناولها لوحدها أو... اقرأ المزيد
خبز الذرة أو خبز مصر كما يطلق عليه في تركيا ، من أنواع الخبز التقليدية الشهيرة التي يتم تحضيرها منزليا بمكونات بسيطة ليكون على طاولة الفطور لأيام العطل لتجمع العائلة على مائدة عامرة. و يم... اقرأ المزيد
وصفة مميزة لتقديم القرنبيط الغني بالمذاق والفوائد الصحية بشكل وأسلوب جديد. والقرنبيط أو كما يسمى بالزهرة أو الكرنب، من الخضراوات التي تأتي بأنواع كثيرة مثل القرنبيط الأخضر والقرنبيط الأبي... اقرأ المزيد
قال باحثون ان دراسة شملت أكثر من 40 ألف رجل وامرأة في اليابان وجدت ان أولئك الذين يواظبون على تناول عدد كبير من أكواب الشاي الأخضر يعيشون عمرا أطول. ووجدت الدراسة التي أجراها الباحث شينيشي ك... اقرأ المزيد
ترد مواضيع الصحة الطبيعية تحت عنوان الطب البديل بينما لا علاقة للصحة الطبيعية بالطب البديل أو بأي طب آخر . إن مفهوم الطب يتمحور حول وقف الألم وخفض الحرارة وإزالة الإلتهاب أو بالأحرى وقف المر... اقرأ المزيد
إذا كنت تعاني من أعراض الحساسية وحمى القش وغيرهما من التفاعلات التحسسية , فما عليك سوى احتساء فنجان من القهوة المركزة. فقد ثبت في التجارب العلمية التي أجريت في كوريا الجنوبية , أن للقهوة مفع... اقرأ المزيد
أكدت الدراسات العلمية الفوائد الطبية والعلاجية لنبات الكرّاث وخصوصاً تأثيراته الإيجابية على الأوتار الصوتية والجهاز التنفسي المرتبط بها، ودوره في تسهيل عملية هضم الطعام وزيادة تشكل الخلايا ا... اقرأ المزيد
يبدو أن التنافس الياباني- الصيني لم يقتصر فقط على المجالات الاقتصادية وإنما دخل عالم الطب البديل , كواحد من المجالات التي تحاول كل دولة منهما احتلال مركز الريادة فيه, وإذا كان العلاج بالإبر... اقرأ المزيد
أضافت ست دراسات جديدة عرضت في مؤتمر البيولوجيا التجريبية حديثاً , مزيدا من الإثباتات التي تشجع على أكل اللوز .. فقد أكدت هذه الدراسات ما أظهرته البحوث من أن اللوز يخفض مستويات الكوليسترول ال... اقرأ المزيد
يقول علماء أمريكيون إنه من شأن تناول الشاي الساخن الممزوج بقشور الليمون الحامض أن يوفر الحماية من الإصابة بسرطان الجلد . وجاءت هذه الخلاصة نتيجة بحث شمل أربعمئة وخمسين شخصا كان نصف عددهم يعا... اقرأ المزيد
