يمكن تحضير وصفة لذيذة لصلصة البشاميل البيضاء الغنية بمكونات الزبدة و الدقيق و الحليب للحصول على صلصة للمكرونة أو أنواع وصفات الدجاج أو اللحم بالبشاميل. المقادير طريقة التحضير •يتم إذابة ال... اقرأ المزيد
من أفضل الوصفات التي يتم تحضيرها وتقديمها لمختلف أفراد العائلة والضيوف في مناسبات عدة. وتتبيلة دجاج اليوم المتوسط الحجم المشوي على الفحم خيار صحي ومثالي لتحضير الدجاج، كون الدجاج المشوي يعد... اقرأ المزيد
وصفة لذيذة وسريعة لصوص السيزر التي ترافق سلطة سيزر المعروفة بشكل واسع حول العالم.وصوص سيزر بصلصة الورشستر يمكن تقديمها مع طبق سلطة سيزر الذي يحتوي عادة على الخس والدجاج المشوي وجبن البارم... اقرأ المزيد
الصلصات على أنواعها هي من الأشياء الثانوية التي ترافق بعض الأطباق، و قد تتحول لأساسية إذ بدونها لا يمكن تذوق الأكل. من أشهر الصلصات المعروفة حول العالم و التي قدمت إلينا من المكسيك، صلصة... اقرأ المزيد
واحدة من أبرز الصلصات التي ترافق العديد من الوصفات وعلى رأسها المعكرونة. وصوص المارينارا تم ابتكاره اولا في المطبخ الامريكي، ثم انتقل لباقي مطابخ العالم. ويمتاز هذا الصوص بسهولة تحضيره ومكون... اقرأ المزيد
واحدة من أشهر الصلصات المكسيكية، التي يمكن اضافتها إلى الطعام أو تناولها مع رقائق التورتيلا الجاهزة و المقرمشة. تمتاز صلصة فريسكا بمكوناتها الرائعة و الزكية من الخضراوات و الطماطم و المنكهات... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ الهندي الذي يحفل بالعديد من الصلصة المترافقة مع الأطباق. وصوص البرياني أو الشتنيس، هو نوع من الصلصات التي يتم تحضيرها بعدة نكهات ومكونات ومنها خلطة الزبادي مع الكزبرة والنعنا... اقرأ المزيد
تُعتبر الكبسة الحارة سواء باللحمة أو بالدجاج من أكثر الأطباق انتشارا على الموائد الخليجية والعربية فهي تتمتع بمذاق مميز كما أنّها وجبة غنيّة ومتكاملة، والصلصة التي تُقدم إلى جانبها تُضيف لذة... اقرأ المزيد
