المقبلات

الحمص بالطحينة

طريقة عمل الحمص بالطحينة المنزلي و الشهي سهلة جداً ولا تأخذ وقتاً او جهداً كبيرين، الا لجهة إعداد الحمص الذي يتطلب نقع الحمص مع كربونات الصودا لليلة كاملة. و الحمص بالطحينة من المقبلات العربية المشهورة جداً ليس فقط في العالم العربي و إنما ح... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر الأصلية

وصفة شهية لطبق سلطة فاخر يحلو تحضيره وتناوله في العديد من الأوقات والمناسبات مع إضافات مميزة ‏مثل الدجاج والروبيان وغيرها‎.‎‏ وسلطة سيزر هي‎ ‎سلطة شهيرة اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي ‏المولد‎ ‎سيزر كارديني، واشتهرت في الولايات المتحدة وا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان كويكر

من وصفات الحساء التي سوف نحتاجها خلال فصل الشتاء إضافة الى فوائدها الصحية.فالشوفان من أفضل مصادر الطعام التي تملأ المعدة وتعطي شعورا بالشبع كما تساعد على الهضم وبالتالي تناسب من يحاولون انقاص أوزانهم. يمكن تحضير هذه الشوربة للصغار أيضا مع إ... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل الآيس كريم بالشوكولاته بدون ماكينة

من أشهى وصفات الحلويات المثلجة التي يعشقها الصغير والكبير، وخاصة مع دخول فصل الصيف وهو إختيار ملائم جدا في ظل إرتفاع درجات الحرارة. و الايس كريم بالشوكولاته يعمل على تحسين المزاج لإحتوائه على الشوكولاته أحد أهم مسببات السعادة، ولذلك عليك أن... اقرأ المزيد