كرات اللحم بالصوص الأبيض

 وصفة شهية من المطبخ الإيطالي الذي ما زال يفاجئنا بأطباقه الفريدة والمفعمة بالنكهات المتنوعة. وكرات... اقرأ المزيد

طريقة عمل مخلل الشمندر على الطريقة الهندية ، و هي طريقة سهلة و سريعة تقتصر على مكونات محدودة ، حيث يقشر الشمندر و يسلق بالماء و الملح ، ثم يخلل بالخل و الفلفل الحار . المقادير 250 جرام شمندر 2 ملعقة كبيرة ملح ½ كوب خل 1 ليتر ماء 2 حبة فلفل... اقرأ المزيد

سلطة الخس من أشهى أنواع السلطات ولها قيمة غذائية كبيرة وبخاصة مع إضافة تشكيلة رائعة من الخضروات مثل، الملفوف الأحمر والجزر والذرة وكل ما له أن يزيد من قيمتها الغذائية. وسلطة الخس والملفوف الاحمر من أكثر أنواع السلطات التي تصلح للرجيم، كما أ... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ المغربي الغني بالنكهات والمكونات العديدة التي تتجانس فيما بينها لاعطاء أطباق مميزة. والحريرة طبق شوربة مشهور في أنحاء متعددة من المغرب وتختلف مكوناته من منطقة لأخرى، وهو من أشهر الأطباق التي تقدم على مائدة رمضان. المقادير طر... اقرأ المزيد

 وصفة خفيفة وسهلة ولذيذة الطعم ايضا وهي الوصفة المحببة لقلوب الصغار على الخصوص وإن كان الكبار يحبون تناولها بين وقت لآخر. تعد الكوكيز من أكثر وصفات الحلى السريعة التي يتم تحضيرها في معظم البيوت، وهي تحمل تسميات مختلفة باختلاف مكوناتها فمنها... اقرأ المزيد