يعد كوب من الزبادي كبسولة من المضادات الحيوية الطبيعية، فقد اتضح من البحوث التي أجريت في شتى أنحاء العالم أن بكتيريا الزبادي النشطة ونواتجها التي تنطلق بالقناة المعوية ما هي إلا مضادات حيوية... اقرأ المزيد

– الأطعمة التي تقى من الأمراض: توجد تسعة أنواع من الأطعمة فهي بجانب مذاقها اللذيذ تمنع إصابة الإنسان بكثير من الأمراض والتي بالتالي تنطبق عليها عبارة “الوقاية خير من العلاج”، وهذه الأنواع هي... اقرأ المزيد

فهذا اللبن مفيد جداً في تخفيف حالة عسر الهضم وطرد الغازات وتنظيف الأمعاء وقتل الجراثيم. ونظراً لاحتواء هذا اللبن على كل هذه الفوائد فلا بد من أن تطلعي عزيزتي على كيفية تحضير لبن عيران بالنعن... اقرأ المزيد

من الأطباق الجانبية المغذية و الخفيفة، اخترنا لك وصفة اللبن الزبادي باوراق السبانخ الطازجة و نثرات من الحبة السوداء (حبة البركة) و زيت الزيتون ، و هي وصفة تقليدية من المطبخ التركي الغني. يمك... اقرأ المزيد

طريقة عمل أصابع الجبنة المقرمشة، وصفة شهية من المقبلات الإسبانية التي يسهل تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة. وأصابع الجبنة المقرمشة أو السوروليتوس الإسباني، من أطباق المقبلات المنتشرة بشكل كب... اقرأ المزيد

وصفة تقليدية من المطبخ الأردني التي تلقى رواجا كبيرا وتقدم في مناسبات مختلفة. والمنسف هو ثريد لحم الضأن بلبنها والخبز والبرغل أو الأرز. وهو أشهر وجبات الأردن، وتمتد لتشمل منطقة بادية الشام ا... اقرأ المزيد

شيخ المحشي بالطحينة من الأكلات الشهية التي لها مذاق طيب ومميز، ويعد شيخ المحشي بالطحينة من الأكلات المشهورة في المطبخ السوري واللبناني. وطريقة تحضير شيخ المحشي بالطحينة لا تحتاج كثير من الوق... اقرأ المزيد

تعريف البروتينات هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين) . أنواع الحوامض الأمينية 1- حوامض أميني... اقرأ المزيد

كشفت خبيرة التغذية البريطانية، ريانون لامبرت عن قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها للحصول على بطن مشدود، بحسب صحيفة الديلي ميل. وأكدت الخبيرة ريانون لامبرت أن بعض هذه الأطعمة قد يشكل مفاجأة للبعض... اقرأ المزيد

هل تعانين من مشكلة الإسهال ولا تعلمين ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها من أجل الحد من الأعراض التي تشعرين بها؟ تابعينا في هذا المقال لتحصلي على افضل اكلات توقف الإسهال بسرعة. في حال كنت تعان... اقرأ المزيد