فهذا اللبن مفيد جداً في تخفيف حالة عسر الهضم وطرد الغازات وتنظيف الأمعاء وقتل الجراثيم. ونظراً لاحتواء هذا اللبن على كل هذه الفوائد فلا بد من أن تطلعي عزيزتي على كيفية تحضير لبن عيران بالنعن... اقرأ المزيد

من الأطباق الجانبية المغذية و الخفيفة، اخترنا لك وصفة اللبن الزبادي باوراق السبانخ الطازجة و نثرات من الحبة السوداء (حبة البركة) و زيت الزيتون ، و هي وصفة تقليدية من المطبخ التركي الغني. يمك... اقرأ المزيد

طريقة عمل أصابع الجبنة المقرمشة، وصفة شهية من المقبلات الإسبانية التي يسهل تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة. وأصابع الجبنة المقرمشة أو السوروليتوس الإسباني، من أطباق المقبلات المنتشرة بشكل كب... اقرأ المزيد

وصفة تقليدية من المطبخ الأردني التي تلقى رواجا كبيرا وتقدم في مناسبات مختلفة. والمنسف هو ثريد لحم الضأن بلبنها والخبز والبرغل أو الأرز. وهو أشهر وجبات الأردن، وتمتد لتشمل منطقة بادية الشام ا... اقرأ المزيد

شيخ المحشي بالطحينة من الأكلات الشهية التي لها مذاق طيب ومميز، ويعد شيخ المحشي بالطحينة من الأكلات المشهورة في المطبخ السوري واللبناني. وطريقة تحضير شيخ المحشي بالطحينة لا تحتاج كثير من الوق... اقرأ المزيد

تعريف البروتينات هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين) . أنواع الحوامض الأمينية 1- حوامض أميني... اقرأ المزيد

كشفت خبيرة التغذية البريطانية، ريانون لامبرت عن قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها للحصول على بطن مشدود، بحسب صحيفة الديلي ميل. وأكدت الخبيرة ريانون لامبرت أن بعض هذه الأطعمة قد يشكل مفاجأة للبعض... اقرأ المزيد

هل تعانين من مشكلة الإسهال ولا تعلمين ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها من أجل الحد من الأعراض التي تشعرين بها؟ تابعينا في هذا المقال لتحصلي على افضل اكلات توقف الإسهال بسرعة. في حال كنت تعان... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة التاكو المكسيكية، وصفة شهية من المطبخ المكسيكي الزاخر بالنكهات والأطباق المميزة التي لا تخلو من الطعم الحار واللاذع أحياناً. وسلطة التاكو هي كناية عن مزيج من تشيبس تاكو مع الد... اقرأ المزيد

سلطة الخس واللبن، واحدة من السلطات التي توصف عادة لأنظمة الدايت والرجيم، وهي سلطة لذيذة وسهلة التحضير للغاية، ومكوناتها متاحة في كل بيت، ومكونه الرئيسي الخس، أحد أشهر الخضراوات الورقية من حي... اقرأ المزيد

فطور رمضان يحتاج إلى التنويع في الأطعمة والأطباق الموجودة على مائدته، وبخاصة تلك التي تجد إقبالا شديدا عليها، مثل الفطائر بمختلف أنواعها وفطيرة البطاطس بالخضار والجبن الشيدر اللذيذة التي يعش... اقرأ المزيد