وصفة مميزة لتحضير القهوة العربية وتحديداً اليمنية بأسلوب جميل لتقديم القهوة للضيوف وافراد العائلة. والقهوة اليمنية من أنواع القهوة العربية، لكنها تختلف عن القهوة العربية المتعارف عليها في دو... اقرأ المزيد
القهوة العربية هي المشروب المفضل في دول الخليج العربي وبخاصة السعودية، و الإمارات، و الكويت، كما أنها مشروب تقليدي يرتبط بكرم الضيافة وله طقوس مهمة جدا عند تقديمه. تقدم القهوة العربية دائما... اقرأ المزيد
يعد مشروب سبانش لاتيه بدون حليب مكثف من المشروبات اللذيذة المنعشة وخصوصا في فصل الصيف. وطريقة عمل سبانش لاتيه البارد يمكنك تعلمها معنا لتقدميه لأفراد أسرتك كمشروب لذيذ ومنعش ومنبه أيضا لإحتو... اقرأ المزيد
سموثي التمر بالشوكولاتة والقهوة
سموثي التمر بالشوكولاتة والقهوة، مستوحى من الاجواء والعادات الرمضانية التي يكثر فيها تناول التمر في هذا الشهر تحديداً كونه غني بالسكريات الطبيعية التي تنشط الجسم وتمنحه القوة بعد صيام يوم طو... اقرأ المزيد
من الشائع أن أغلب الفتيات اليوم يتجهن نحو عمليات تكبير الثدي، فان حجم الثديين هو من خصائص جمال الفتاة في عصرنا هذا، ولهذا السبب نجد الفتيات يلجأن للعمليات الجراحية أو للطرق الطبيعية، ولكن ما... اقرأ المزيد
قال العلماء في جامعة هارفارد الأمريكية إن تناول فنجان واحد للقهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 8%. أما شرب فنجانين من القهوة وما يزيد عن ذلك يوميا فيخفض من احتمال تطور مرض حصى... اقرأ المزيد
يعتبر سرطان الرّحم من الأمراض السرطانية والأورام التي لا يرافقها أي شعور بالألم وقلما تظهر فيها الأعراض سوى في المراحل المتقدمة. لذا تتم السيطرة على المرض عادة بإجراء عمليات جراحية بغية القض... اقرأ المزيد
تعد القهوة مشروبا لا غنى عنه بالنسبة للبعض وما يزيد تعلقهم بها هو كثرة الدراسات في الآونة الأخيرة حول فوائدها الصحية التي لا تحصى ولا تعد. فقد ربطت دراسة حديثة بين التناول المنتظم للقهوة وان... اقرأ المزيد
فسرت دراسة جديدة سبب أن مادة الكافين توفر وقاية من سرطان الجلد. حيث اكتشف الباحثون في جامعة واشنطن بمدينة سياتل ما يظنونه آلية ارتباط الكافين بخفض سرطان الجلد، ويأملون أن يصبح هذا المركب أحد... اقرأ المزيد
أعلنت الوكالة الدولية لدراسة مرض السرطان لدى منظمة الصحة العالمية أن تعاطي المشروبات الساخنة جدا (القهوة والشاي على سبيل المثال) يشكل خطرا على صحة الإنسان. وقالت صحيفة “ذي إندبندنت” إن نتائج... اقرأ المزيد
في محاولة جديدة لمعرفة فوائد القهوة وآثارها السلبية على صحة الإنسان فقد نجح باحثون هولنديون في تحديد الآلية التي تمكن القهوة من رفع مستوى الكوليسترول في الدم وزيادة مستويات الدهون في الجسم.... اقرأ المزيد
تكمن ما بين القهوة وضغط الدم علاقة من النوع غير الواضح للكثير من الأشخاص فمنهم من يعتقد أن هذه العلاقة خرافية لا وجود لها ومنهم من يؤمن بوجودها ويتحاشى شرب القهوة بالكامل. التأثير على المدى... اقرأ المزيد