إن الفائدة التي نحصل عليها من الحمضى الدهني ” أوميغا – 3 ” لا حدود لها . فكلنا يعلم أن الأسماك المشبعة بالدهون ، مثل السلمون والسردين والأنشوفة ، من شأنها أن تعزز قوة الدفاع لدينا ،وهي مغذية... اقرأ المزيد

أظهر بحث طبي جديد أن الأشخاص الذين يأكلون السمك الطازج يواجهون خطرا أقل للإصابة بنوع نادر من سرطان الرئة . ويعتقد الباحثون أن الاستهلاك العالي من الأسماك في اليابان هو السبب في انخفاض معدلات... اقرأ المزيد

من وصفات الخبز الجديدة التي باتت منتشرة ومطلوبة ‏من قبل الكثيرين خاصة الذين يتبعون نظاما غذائي ‏صحيا بهدف تحسين الصحة أو رجيم لانقاص الوزن. ‏ويعد هذا الصنف من المخبوزات مناسبا جدا للأشخاص ‏ا... اقرأ المزيد

وجدت دراسة جديدة في جامعة جنوب كاليفورنيا أن النظام الغذائي المعتمد على أسلوب يحاكي الصوم بالامتناع طيلة النهار عن تناول الطعام والشراب، قد يكون الأسلوب الأمثل للاحتفاظ بصحة سليمة. وقالت صحي... اقرأ المزيد

أسباب النحافة : 1– عيوب غذائية..ويرجع لنقص المعلومات الغذائية أو للظروف الإقتصادية فيجب تنظيم الوجبات وعدم إهمال أى وجبة. 2– عيوب مرضية..الإصابة ببعض الأمراض مثل ( البول السكرى – الدرن – سوء... اقرأ المزيد

برهن العلماء على ان الغذاء يسبب الإدمان لدى الأشخاص الذين يعانون من البدانة والوزن الزائد. اكتشف فريق دولي من علماء فيسيولوجيا الأعصاب ما يثبت ان سلسلة الخلايا العصبية في دماغ الأشخاص الذين... اقرأ المزيد

اكتشف العلماء طريقة جديدة سهلة ورخيصة لتخفيض الوزن ابهرت العالم. الطريقة الجديدة اكتشفها علماء التغذية والحميات الغذائية في الولايات المتحدة، حيث يمكن بواسطتها التخلص من 11 كغم خلال 12 شهرا.... اقرأ المزيد

تعانى 70% من النساء الشرقيات من البدانة، خاصة السمنة المركزة فى الجزء الأسفل من الجسم، ويعد الفخذ والبطن من أصعب المناطق في جسم المرأة.. وعندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن، تعد الأغذية الغنية ب... اقرأ المزيد

ممشوقة القوام.. إنها عبارة كثيراً ما نقرأها، لا شك أن أول ما يخطر ببالك حين تقرئين هذه العبارة هو شكل عارضات الأزياء بمشيتهن الرشيقة.. ولكن هل تعلمين أن تلك المشية ليست هي المشية الصحية. وأن... اقرأ المزيد

إن شعر الرأس كأى جهاز فىالجسم يحتاج إلى التغذية عن طريق الدم وهذا هو الطريق الوحيد لنمو الشعر ، ولابد من توافر البروتينات مع المواد الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن لضمان النمو الطبيعى لبصي... اقرأ المزيد

تمتاز الألياف الغذائية بكونها لا تهضم في الجهاز الهضمي وبالتالي فإنها تزيد من حجم كتلة الخروج وتحافظ على عادات الخروج الطبيعية. توجد الألياف الغذائية في الأطعمة ذات الأصل النباتي فقط وهي: 1... اقرأ المزيد