من وصفات المطبخ الخليجي التي لا تخلو من المذاق الفريد للعديد من الأطباق الرئيسية المميزة.ومجبوس السمك هو عبارة عن خليط من الأرز مع الخضروات والبهارات والمنكهات التي يشتهر بها المطبخ الخليج... اقرأ المزيد
عند الإعداد للحفلات و الدعوات المنزلية التي تقبل حضور العديد من الأشخاص ، تقتضي الحاجة لتقديم ضيافة تكفي الجميع و بطريقة أنيقة ، و هذه الوصفة توفر لك كمية من اللقيمات اللذيذة الصحية لتقدمي... اقرأ المزيد
وصفة خفيفة وشهية ومفعمة بالمكونات المتجانسة التي تجعل منها طبقا مناسبا لوجبة الفطور أو كنوع من المقبلات.ويشبه هذا الطبق الشكشوكة، وهي طبق مقبلات عبارة عن البيض والطماطم، لكن في هذه الوصفة... اقرأ المزيد
يعد إيدام اللحم من الأطباق الرئيسية غنية الطعم ورائعة المذاق، وخصوصا عند طهيه مع الخضراوات كالبطاطس. وإيدام لحم بالبطاطس من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة جدا، ويمكن إضافة أي نوع آخر من ا... اقرأ المزيد
وصفة من المطبخ الإيطالي الذي يمتعنا بأصناف الطعام المتنوعة فيه. ومكرونة سباغيتي كاربونارا بالدجاج هي طبق من الأطباق الرئيسية التي تمتاز بطعمها القوي ومكوناتها التي تجمع بين مكرونة سباغيتي... اقرأ المزيد
وصفة شهية ومميزة لكيكة الفراولة التي يحلو تناولها في العديد من المناسبات نظرا لطعمها الرائع وشكلها الجميل.وكيكة الفراولة الباردة هي بمعنى آخر، كيكة تشيز كيك الفراولة، التي يمكن تحضيرها بخ... اقرأ المزيد
العريكة من أشهر الحلويات التي يقدمها المطبخ السعودي، كما أنها مشهورة في أغلب دول الخليج. وطريقة عمل عريكة بالقشطة وجبنة الكرافت تشيدر أحد طرق عمل العريكة بالقشطة ولها مذاق رائع ولذيذ. الم... اقرأ المزيد
من الحلويات الشرقية التي يكثر إعدادها وتناولها خلال شهر رمضان المبارك. والقطايف هي عجينة قريبة من البانكيك، وهي حلى غربية يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضيرها من مكونات بسيطة ل... اقرأ المزيد
وصفة شهية ومفعمة بالرائحة الطيبة. كيك التمر والموز والقرفة هو من أصناف الكيكات الغربية التي باتت تحتل مكانة متقدمة على موائدنا وفي مناسباتنا، وهو اضافة الى الطعم المميز، يحمل العديد من الف... اقرأ المزيد
، تعد السلطة من الأطباق المهمة على المائدة، وخصوصاً سلطة الخضروات، مثل سلطة البطاطس، وذلك لإرتفاع قيمتها الغذائية، ولمذاقها الشهي اللذيذ. وطريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة من الطرق سهلة الت... اقرأ المزيد
شوربة الحنطة الخضراء المقشورة مع البقوليات ، يمكن تحضيرها بسهولة و سرعة لتقديم طبق شوربة غنية بالفيتامينات و الألياف الصحية. المقادير • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون • 1 حبة بصل مفرومة • 1... اقرأ المزيد
شوربة العدس بالكريمة من أطيب أنواع الشوربات التي يمكن تقديمها مع أصناف الطعام الأخرى، وهي ليست لذيذة فحسب بل مفيدة أيضا وغنية بعناصر أساسية مهمة وضرورية لصحة الجسم.وتعتبر شوربة العدس بالك... اقرأ المزيد
