يتميز المطبخ الكويتي بالعديد من الأكلات التي تحمل عمق وعبق الماضي الجميل، أكلات ورثتها الأمهات عن الجدات، حتى أصبح بعضها من التراث الشعبي للبلاد، مثل قبوط محشي الذي يتواجد على مائدة إفطار رم... اقرأ المزيد

الفول أحد الأطعمة الشهيرة في الوطن العربي، يتم إعداده وفقا لعدة طرق في كل دولة ومنطقة، ومن بين طرق الفول الشهية التي يتم إعداد الفول بها هي الطريقة اليمنية، ويسمى فول قلاية، وهو مناسب تماما... اقرأ المزيد

طريقة عمل خرشوف باللحمة المفرومة لمائدة افطا رمضان 2021، من وصفات الاطباق الرئيسية التي تقدم الطعم الرائع والمنظر الجميل لمائدتك في رمضان. والخرشوف هو الارضي شوكي او القرنون او الانيكار، هو... اقرأ المزيد

طريقة عمل يخنة الدجاج المكسيكي بالتفصيل، من وصفات المطبخ المكسيكي الذي يزدان بألوان ونكهات مختلفة تضفي على أطباقه التقليدية المزيد من السحر والنكهة المميزة. ويخنة الدجاج المكسيكي لا تختلف عن... اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة الكابوريا الشهية بحليب جوز الهند، وصفة شهية ومغذية لصنف من اصناف الحساء الذي ينصح بتناوله بين الحين والآخر. تعد الكابوريا من الأطباق البحرية الشهية واللذيذة ومشهورة جدا بمصر،... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الافوكادو والفطر بالخطوات، وصفة خفيفة وشهية لطبق السلطة الذي يتقدم اصناف الاطعمة على أي مائدة وفي اي مناسبة. وسلطة الافوكادو والفطر فضلاً عن طعمها اللذيذ كونها تحوي الافوكادو... اقرأ المزيد

السلطة طبق لا غنى عنه على موائد الطعام وفي أي مناسبة سواء كانت عادية او احتفالية. وتعد السلطة من افضل انواع الطعام التي ينصح بتناولها، كونها تقدم فوائد صحية جمة نظراً لمحتواها العالي من الفي... اقرأ المزيد

طريقة عمل الكبة اللبنانية المقلية بالخطوات، من ابرز وصفات المطبخ اللبناني الذي تخطت حدوده الجغرافية الصغيرة الى العالم الواسع.والكبة هي صنف من المقبلات اللبنانية او المازة كما تعرف، وهي عبار... اقرأ المزيد

طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم، وصفة مقبلات شهية وخفيفة من المطبخ الفرنسي الذي لا ينفك يفاجئنا بأطباقه المتكاملة من حيث المكونات والطعم.والغراتان من الاطباق الفرنسية القديمة، يقدم كنو... اقرأ المزيد

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة، من وصفات الصلصات الاساسية في المطبخ السعودي والتي تترافق مع طبق الكبسة المشهور.وصلصة دقوس الكبسة الحارة هي جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة السعودية التقليدية ا... اقرأ المزيد

طريقة عمل كوسا محشية بالبرغل، من الوصفات الشرقية التي تغنينا عن تناول اللحوم من وقت لآخر كونها طبق نباتي مفعم بالمذاق الرائع.والكوسا من فصيلة القرعيات، تمتاز بلونها الاخضر وتنوع اطباقها مثل... اقرأ المزيد

طريقة عمل يخنة البطاطا، لا يخلو منزل من البطاطا وذلك لأهميتها الكبرى في مد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية له، فضلا عن كونها مصدراً هاماً لمضادات الأكسدة، كما أنها محبوبة من الصغار... اقرأ المزيد