وصفة رئيسية غنية بالمذاق والمكونات والنكهة السعودية الأصيلة التي تتركز في هذا الطبق الشعبي.والكبسة هي من الأطباق التي توارثتها الأجيال السعودية منذ سنين طويلة وما زالت حتى الآن تتقدم كافة ال... اقرأ المزيد
يحتاج كل من يتبع حمية الكيتو إلى الإلتزام بتناول أطعمة معينة دون غيرها حتى تنجح حمية الكيتو. وحواوشي كيتو لا يختلف عن الحواوشي العادي إلا في نوع الخبز إذ يتم تحضير الحواوشي العادي من طحين ال... اقرأ المزيد
واحد من الأطباق الشهية والمفعمة بالفائدة الصحية التي يسعى اليها الكثيرون في أيامنا الحالية. والبرجر هو عبارة عن خبز خاص يوضع بداخله قطعة من اللحم او الدجاج أو الخضار، مع توليفة من المكونات ا... اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن، من وصفات السلطات الشهية والخفيفة التي تحتل الصدارة في كافة المناسبات والأوقات، وهي طبق مثالي بشكل خاص لمن يحرصون على عدم زيادة الوزن. وسلطة سيزر... اقرأ المزيد
وصفة مميزة وشهية لطبق السلطة الغني بالمكونات الصحية والمفيدة خصوصاً في الوقاية من أمراض السرطان. وهذا الصنف من السلطة هو أكبر مثال على وجبة مفعمة بالعناصر الغذائية القوية التي تحمي من أمراض... اقرأ المزيد
أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان ، و هي طريقة صحية و سريعة جداً و من دون إضافة ولا قطرة زيت ، حيث توضع مجموعة من الخضروات الطازجة أو المجمدة في وعاء الطهي ، و تضرب الخلاط اليدوي ، ثم تطهى مع... اقرأ المزيد
و هي شوربة سلسة و كريمية ، تحضر من قطع اليقطين المقشورة مع شرائح التفاح المقشور و تهرس و تتبل بالكاري و الزنجبيل و أوراق الزعتر الطازج . تقدم هذه الشوربة كغذاء متكامل للنباتيين أو كوجبة مقبل... اقرأ المزيد
حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأور... اقرأ المزيد
وصفة ولا أشهى من وصفات الحلويات التي يمكن تقديمها في مناسبات عدة. وتعتبر التشيز كيك البارد من أطباق الحلويات التي اشتهرت بأغلب المطاعم الشهيرة والعالمية، وهي ذات مذاق رائع و حلو كونها تتميز... اقرأ المزيد
تتعدد أنواع المعمول وطرق تحضيره وهو من أشهر الحلويات المخبوزة التي لها شعبية كبيرة جدا وخصوصا في دول الخليج. وطريقة عمل المعمول السعودي لا تختلف كثيرا عن غيره من أنواع المعمول الأخرى فما يهم... اقرأ المزيد
من وصفات الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في المناسبات والاستمتاع بمذاقها الرائع.وكب كيك هي نوع من الحلى الغربية التي يتلذذ الصغار والكبار بطعمها اللذيذ، وهي كناية عن قطع صغيرة من الكيك يتم... اقرأ المزيد
حساءٌ هندي مشهور في العالم، يحتوي على الدجاج (أو لحم الضأن) والخضار والمطيَبات. يستعمل الهنود عادةً العدس الأسمر أو الأحمر بدلاً من الدجاج أو اللحم، كما أنهم يقدمونه مع الأرز المفلفل ليُضاف... اقرأ المزيد
