إنقاص الوزن لم يعد هذه الورقة التي تبدأ بالبيض المسلوق وتنتهي بكوب من الزبادي، بينما هناك اتجاهات حديثة غيرت هذه المفاهيم المعتمدة على سياسة الحرمان، فالأمر أصبح أكثر مرونة حيث حل مفهوم «أسل... اقرأ المزيد

هل تستمتعين بطعم اللحوم الحمراء المشوية مع مختلف الإضافات وعلى رأسها صلصة الباربيكيو، البابريكا، الأوريغانو وغيرها؟ ففي حين أنّ هذه المكونات لطالما إرتبط إستخدامها بتتبيل اللحوم، آخر ما قد ي... اقرأ المزيد

نتيجة قلة الوعي وعدم انتشار ثقافة الأغذية الصحية لدى قطاع كبير في المجتمع يصاب الكثير بأمراض ومشاكل صحية بسبب هذه الأطعمة، وسرعان ما يكشف الأطباء المعالجون أن هذه المشاكل ناجمة عن تناول بعض... اقرأ المزيد

برغم من كون الأسماك من أهم مصادر التغذيّة السليمة والغنية بالعديد من العناصر المفيدة للجسد البشري، إلا إنّها يتم إهمالها كثيرًا بعد التفكير في عواقبها من رائحة مُنفّرة. من السهل التخلص من ال... اقرأ المزيد

تعتبر مشكلة الإمساك من المشاكل المزعجة التي يمكن أن يعاني منها الطفل إذ لا يتمكن من التبرز بشكلٍ طبيعي ولا يدخل الحمام لعدد مرات طبيعية خلال النهار. لذلك، في حال كان طفلك يعاني من هذه المشكل... اقرأ المزيد

كثر الحديث عن الأوميجا 3 وهو أحد المركبات الطبيعية الموجودة داخل الأطعمة، حيث يعد مادة ساحرة لها فوائد لا حصر لها للصحة العامة فهو يقلل الكوليسترول الضار ويحفز الجسم على إنتاج كوليسترول نافع... اقرأ المزيد

البيض المسلوق يحتوي على الفيتامينات المهمة و الدهون المشبعة و الكالسيوم و الحديد و السيلينيوم. فوائد البيض يعتبر البيض من المصادر الهامة لجسم الإنسان ، فقد تعودنا على أكل البيض الكثير من أصن... اقرأ المزيد

يتربع البطيخ الأحمر في فترة الصيف على عرش الفواكه لمذاقه الحلو واحتوائه على كميات من كبيرة من الماء. لكن كثيرين عاجزون عن انتقاء البطيخ الأحمر الحلو، لذا سنقدم عددا من النصائح التي يتبعها ذو... اقرأ المزيد

يستمد جسم الإنسان الطاقة من الدهون والغلوكوز، أي الكربوهيدرات البسيطة التي تحوي سكرا أحاديا، لذا يعبر الشعور بالجوع عن انخفاض مستوى الغلوكوز في دمنا. ويشكل الشعور بالجوع والغضب في آن واحد ظا... اقرأ المزيد

1-التنوع في الأطعمة   ” التنوع هو توابل الحياة ، والجسم يحتاج يومياً إلى تغذية كاملة أساسية ومثالية يحصل عليها فقط من خلال نظام تغذية متنوع . إن معظم الأطعمة والسوائل تحتوي على أكثر من عنصر... اقرأ المزيد

الكثير من الناس ، خاصة النساء يحاولون جاهدين العمل لإنقاص أوزانهم ، في حين أن آخرين يحاولون جادين زيادة أوزانهم ، فإذا كان الشخص نحيفاً ، فإن ذلك يعني أنه يعاني من مشكلة ، تماماً كما يعاني ا... اقرأ المزيد