أظهرت دراسة كورية حديثة أن المواد الغذائية التي تحتوي على مركبات الفوسفات تزيد من سرطان الرئة لدى الفئران على الأقل . وأجرى علماء من جامعة سيول الوطنية بكوريا دارستهم على مجموعة من الفئران ا... اقرأ المزيد

هو أكثر أنواع الملفوف احتواء على الكالسيوم والبيتا كاروتين ، وهما عنصران مضادان للأكسدة الأمر الذي يحمي الخلايا ويجعلها تقاوم عوامل الشيخوخة وأمراض القلب والأورام الخبيئة . اقرأ المزيد

أفاد باحثون بأن تناول الجوز يخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين مؤكدين تأثيره الإيجابي في تقليل احتمالية معاناة الفرد من سرطان البروستاتا. وأشار الباحثون إلى أن الجوز يحتوي أيضاً على ح... اقرأ المزيد

تتمتع الذرة بفوائد غذائية كثيرة لاحتوائها على الكربوهيدرات والبروتين والدهون بالإضافة لثرائها بالمعادن كالبوتاسيوم والفوسفور والماغنيسيوم وفيتامينات ب.1ب2 المفيدة للجهاز العصبي. كما تحتوي عل... اقرأ المزيد

إضافة إلى الفوائد العديدة التي يقدمها الرمان لصحة الإنسان كشفت دراسة أميركية حديثة عن أن الرمان يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد في علاج العجز الجنسي عند الرجال فضلا عن فعاليته في الوقاية... اقرأ المزيد

يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب إلى 50 في المئة ، ويقول الأخصائيون إن ال Falvonoids الموجودة في شراب الشاي يساعد على حماية القلب . اقرأ المزيد

تنص وصايا الحمية الغذائية على تجنب النشويات والكربوهيدرات، وهذا يعني عمليا تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والنشويات ومنها البيتزا والمعجنات والفطائر. ناقوس الخطر الجديد يحذر من أن هذه ا... اقرأ المزيد

لا يخلو الطعام الشهي من التوابل، ولا تقتصر أهمية التوابل على إضفاء نكهة لذيذة على الطعام فحسب بل لها دور في علاج الكثير من الأمراض والوقاية أيضا. موقع “نصائح طبية” استعرض أهم 10 أعشاب وتوابل... اقرأ المزيد

لا يتميز زيت جوز الهند بطعمه اللذيذ فحسب، بل إن فوائده على صحة المخ والبشرة والشعر جعلت منه “الزيت السحري”، الذي يحسن حالة المصابين بالألزهايمر ويحمي من لدغات الحشرات ويمكن الاستعاضة به عن ب... اقرأ المزيد

الجوز لذيذ وله فوائد صحية عظيمة، لأنه أكثر احتواءً من السمك على الحمض الدهني أوميغا-ثلاثة. ولا يزيد الوزن رغم احتوائه على أحماض دهنية كثيرة. فما فائدته للقلب ولمرضى السكري؟ وما تأثيره على وز... اقرأ المزيد