المقادير 320غ بازلاء خضراء مجمدة 120غ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 50غ بصل مفروم 10غ ثوم مفروم 20غ كرفس 2 ملعقة طعام زيت زيتون 320 مل ماء ملح وفلفل أسود للنكهة طريقة التحضير •توضع مقلاة كبي... اقرأ المزيد
طريقة عمل كوسا محشية بالبرغل، من الوصفات الشرقية التي تغنينا عن تناول اللحوم من وقت لآخر كونها طبق نباتي مفعم بالمذاق الرائع.والكوسا من فصيلة القرعيات، تمتاز بلونها الاخضر وتنوع اطباقها مثل... اقرأ المزيد
تراكم الدهون هي من المشاكل الأساسية التي يعاني منها الناس الذين يحاولون جاهدين خسارة الوزن. واللافت هو أن الدهون قد تتراكم في مناطق مختلفة من الجسم مثل البطن، الظهر، الذراعين والساقين. ويجب... اقرأ المزيد
طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة، من وصفات المطبخ العربي التقليدية والتي تقدم في مناسبات وأوقات مختلفة. والكوسة المحشية هي كناية عن حبات من الكوسة المغسولة جيدا والتي يتم حفرها لاست... اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الميموزا الروسية، وصفة فاخرة ومميزة لطبق سلطة يأتينا من المطبخ الروسي العريق. وسلطة الميموزا الروسية هي عبارة عن طبقات من التونة المعلبة مع الخضروات كالجزر والبطاطس والبيض وغي... اقرأ المزيد
طريقة عمل السلطة اليونانية، وصفة من المطبخ اليوناني الذي يشبه في كثير من أطباقه مطبخنا العربي لجهة طريقة تحضير الطعام أو استخدام المكونات ذاتها. والسلطة اليونانية هي طبق تقليدي بكل معنى الكل... اقرأ المزيد
سلطة الخس واللبن، واحدة من السلطات التي توصف عادة لأنظمة الدايت والرجيم، وهي سلطة لذيذة وسهلة التحضير للغاية، ومكوناتها متاحة في كل بيت، ومكونه الرئيسي الخس، أحد أشهر الخضراوات الورقية من حي... اقرأ المزيد
طريقة عمل أصداف المعكرونة المحشية باللحم المفروم، وصفة ولا اشهى من وصفات المعكرونة التي غزت العالم منذ سنوات طويلة وما زالت تحوز اهتمام الكثيرين. وأصداف المعكرونة هي أشكال من المعكرونة المصن... اقرأ المزيد
طريقة عمل فاهيتا تاكو المكسيكية، وصفة شهية ورائعة من المطبخ المكسيكي الذي لا ينفك يفاجئنا بالعديد من الأطباق المتكاملة والغنية بالمذاقات الفريدة. وفاهيتا تاكو هي مزيج من طبق الفاهيتا الذي يت... اقرأ المزيد
طريقة عمل كبدة الدجاج مع الكريما، وصفة مميزة لطبق كبدة الدجاج المعروفة والمنتشرة بشكل كبير في أنحاء العالم العربي. وكبدة الدجاج من أصناف الطعام التي ينصح بتناولها على الدوام، كونها غنية بمعد... اقرأ المزيد
طريقة عمل سمك القاروص المشوي لتعزيز مناعة أسرتك، وصفة من الأطباق الرئيسية المهمة جداً خلال فترة تفشي فيروس كورونا حيث ينصب الاهتمام على تعزيز مناعة الجسم ضد هذا الفيروس. وسمك القاروص المعروف... اقرأ المزيد
طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة والبشاميل، وصفة شهية لطبق الكوسة بعيداً عن المحاشي المعروفة من الجميع. والكوسة المحشية باللحمة المفرومة والبشاميل تجمع بين فوائد الخضروات الموجودة ف... اقرأ المزيد
