وهو من وصفات المطبخ المصري التقليدية ويحظى بشعبية كبيرة لدى المصريين الذين يتناولون هذه الوصفة على الدوام. والمعروف أن الكشك المصري يدخل فيه الأرز وإضافات أخرى مثل الدجاج والروبيان وغيرها، غ... اقرأ المزيد
يعتبر البيض من أفضل أصناف الطعام التي ينصح بتناولها في وجبة الفطور، كونه غني بالبروتين الذي يحتاجه الجسم للعمل بانتظام. و على الرغم من السمعة السيئة التي لازمت البيض لسنوات طويلة من جهة رفع... اقرأ المزيد
توصل العلماء إلى اكتشاف سر فائدة حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية المتكونة عادة من السمك الأحمر وسلطة خضروات بزيت الزيتون.اكتشف علماء بريطانيون آلية المفعول الإيجابي المفيد لحمية البحر الأ... اقرأ المزيد
قد تتعارض فكرة أن التمارين الرياضية أكثر أهمية من النظام الغذائي في مواجهة البدانة مع نتائج هذه الدراسة الجديدة. تقول الدراسة التي أجريت على أفراد من قبيلة هادزا في تنزانيا والتي يعمل أفراده... اقرأ المزيد
خلل جيني هو سبب السمنة عند الأطفال
توصَّل علماء من خلال دراسة أجروها مؤخرا إلى نتيجة مفادها أن سبب السمنة المفرطة لدى الأطفال هو خلل جيني ينجم عادة عن فقدان الطفل لجزء أساسي من مورثاته (DNA)، وليس بالضرورة إهمال الأهل وسوء إد... اقرأ المزيد
شكوك حول ارتباط أمراض القلب والسكري بزيادة الوزن
أثارت دراسة حديثة جدلا حول مدى ارتباط السمنة بالإصابة بأمراض مثل القلب والسكري والسرطان.فقد قال باحثون من جامعة ساوث كارولينا بالولايات المتحدة إن هناك مؤشرات علمية تدل على أن من يعانون من ا... اقرأ المزيد
هل تعانين من مشكلة الدهون في منطقة الظهر وأعلى محيط الخصر؟ يمكن لهذه الدهون أن تسبب الاحباط اذا كنت تتبعين حمية غذائية لخسارة الوزن، ولكن لا تدعي هذه المشكلة توقف جهودك لخسارة الوزن والحصول... اقرأ المزيد
القوام الرشيق حلم الكثيرات وأنواع الريجيم المختلفة هي وسيلة تحقيقه، لكن اختيار الريجيم غير المناسب قد يحول الحلم إلى كابوس لذا يجب ملاحظة رد فعل جسمك والتوقف الفوري عند ظهور هذه الأعراض. يتط... اقرأ المزيد
نصائح لعلاج السمنة
تعد السمنة من أخطر أمراض العصر فهي تزيد من نسبة الوفيات بسبب الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب وبعض السرطانات، فقد بلغت نسبة الإصابة بالسمنة لدى البالغين في المملكة العربية ال... اقرأ المزيد
خلطات لعلاج انتفاخ البطن بعد الولادة
تعتبر مرحلة ما بعد الولادة من المراحل الحساسة في حياة المرأة، حيث تتطلب منها الكثير من الإهتمام بنفسها وشكلها لإستعادة ما كانت عليه قبل الحمل. تعاني الكثيرات من مشكلة البطن بعد الولادة، حيث... اقرأ المزيد
الحمية الغذائية الاسكندنافية هي الأفيد في العالم
تتضمن الحمية الغذائية الإسكندنافية، تناول الأسماك ثلاث مرات في الأسبوع والخضروات والأثمار ومنتجات الحليب قليلة الدسم وزيت بذور اللفت. وقد بينت نتائج الدراسة التي أجراها خبراء جامعة شرق فنلند... اقرأ المزيد
يعتبر علماء من اسبانيا الشوكولاتة أفضل مساعد للراغبين في تخفيض وزنهم، بغض النظر عن السعرات الحرارية المرتفعة التي تعطيها. يتحدث علماء جامعة مدريد الاسبانية عن ميزات جديدة غير اعتيادية للشوكو... اقرأ المزيد