الليمون معروف بأنه من العصائر المفضّلة عند الكثيرين نظراً لما يحتويه من نسبة فيتامين “C”، لذلك فعصير الليمون يضاف إلى العديد من المأكولات والمشروبات ليكسبها طعماً لذيذاً، إضافة إلى أنه يقوي... اقرأ المزيد

وصف المعالجون الفلبينيون الجوت كولا gotu kola لعلاج الجروح والسيلان، وأوصى الأطباء الصينيون بالنبات لعلاج الحمى ونزلات البرد. أما في أوروبا فقد نال العشب نقداً لاذعاً حيث تنمو عدة أنواع من ا... اقرأ المزيد

غالبًا ما تترافق مشكلة البلغم مع نزلات البرد والتهاب الجهاز التنفسي العلوي. لكن في حين أنه لا يعتبر البلغم مشكلة صحية خطيرة، إلا أن إهمال علاجه يمكن أن يؤدي إلى سد الشهب الهوائية، الأمر الذي... اقرأ المزيد

مع أن أول ما يدور في الذهن عند ذكر شجرة الأكدنيا ، هي تلك الثمار البرتقالية اللون واللذيذة والغنية بفيتامين سي والبوتاسيوم والحديد والألياف، إلا أن هذا لا يعني أن علينا إهمال فوائد الأجزاء ا... اقرأ المزيد

لا تخفى على أي أحد الفوائد العظيمة لزيت الزيتون، فهو من أهم المنتجات الغذائية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، كونه من الزيوت غير المشبعة، بالإضافة إلى احتوائه على العناصر المهمة، كحمض الفو... اقرأ المزيد

هل فكرت يوماً بأنك ربما ترتكبين خطأ فادحاً عند التخلص من قشر الليمون الحامض والبرتقال؟ نعم فإن قشور هذه الحمضيات تعتبر مصدراً رائعاً للفيتامينات وخصوصاً فيتامين c والبوتاسيوم والمغنيزيوم، بل... اقرأ المزيد