لا احد ينكر الفوائد المتعددة آلت يقدمها الزنجبيل للجسم، وحديثاً كشف تقرير طبي نشره موقع “رعاية الصحة” الأمريكي، أن الزنجبيل يساهم في الوقاية من أمراض الكلى التي قد تصيب مرضى السكر، وكشف التق... اقرأ المزيد

أظهرت نتائج دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم الحمراء بكثرة هم أكثر عرضة بنسبة 40 في المائة للإصابة بالفشل الكلوي، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون كميات أقل. وتوصلت دراسة حديثة إلى... اقرأ المزيد

غذاء قليل الكالسيوم وقليل الأوكسالات. سوائل كثيرة لا تقل عن 2/1 لتر فى الشتاء و3 لتر فى الصيف.1- ماء عذب.2- عصير فواكه. 3- مياه غازية.4- ماء الشعير (أو البيرة غير الكحولية “بيريل”). الممنوعا... اقرأ المزيد

يصاب الكثير من الناس بمرض التهاب الكلى وهناك بالطبع أدوية وعلاجات كثيرة لحل المرض ولكن التغذية العلاجية لمرضى الكلى مهمة ويجب الاطلاع عليها لأنها تساهم في العلاج الطبي الذي يخضع له الشخص. وه... اقرأ المزيد

فول الصويا:– فول الصويا ومنتجاته المتعددة من التوفو واللبن وجميع منتجاته البروتينية، يحمي الإنسان من العديد من الأمراض أي أنه درع وقائي، وهناك شىء آخر هام هو توافر مادة الإيزوفلافونز (Isofla... اقرأ المزيد

تعتبر الفراولة من أكثر الفواكه المحببة لدى الكثير من الناس لما تتميز به من مذاق رائع ورائحة ذكية، وقد يفضل البعض أحياناً تناولها على هيئة عصير. وقد كشفت الدراسات العلمية أن الفراولة تحتوي عل... اقرأ المزيد

التمر الهندي يعرف بأنه من ضمن البقول، ارتفاعه حوالي ثلاثة أمتار تقريباً، لأنه ينمو سريعا، أوراقه لونها أصفر،خشبه لونه أحمر تقريبا، ثمرته على هيئة قرون، يتم وضع سكر عليه إذا تم الاحتفاظ به حت... اقرأ المزيد

يُعرف البنجر بشعبيته الكبيرة كطعام مفيد جديد بسبب الدراسات الحديثة التي تدعي أن البنجر وعصير البنجر يمكن أن يحسنا الأداء الرياضي، وأن يساعدا في انخفاض ضغط الدم وزيادة تدفقه، ولذلك ظهرت منتجا... اقرأ المزيد

يعتبر البطيخ أحد أشهر الفواكه الصيفية والذي يساعد على مواجهة حرارة الجو وتعويض السوائل المفقودة، وهو قد يكون مثالي وملائم لمن يبحثون عن خسارة الوزن والتخلص من البدانة. وفيما يلي نذكر لكم أهم... اقرأ المزيد