من وصفات البيتزا الشهية التي يعشقها الكثيرون ويهوون تحضيرها للاستمتاع بمذاقها الرائع. والبيتزا طبق تعود أصوله الى دول شرق البحر الأبيض المتوسط، الذين كانوا يقومون بخبز طبقة من العجين على حجر... اقرأ المزيد
وصفة خفيفة وشهية ومفعمة بالفوائد الصحية نظرا لمحتواها الأساسي ألا وهو السمك. ويعد السمك من أفضل مصادر الطعام كونه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية والصحية، وهو غذاء مناسب للجميع خصوصا الأطفال بع... اقرأ المزيد
وصفة مميزة للدجاج يعشقها الصغار والكبار ويتهافتون على تناولها سواء في المنزل أو المطاعم. وبروستد الدجاج هو عبارة عن خلطة معينة يتم تحضيرها وتتبيل الدجاج بها ثم قليه على درجة حرارة مرتفعة ليع... اقرأ المزيد
زعمت دراسات علمية أن البدناء “يستعيدون” نحو ثلثي وزنهم المفقود خلال عام من وقف العلاج الأسبوعي المثبط للشهية، مثل Ozempic وWegovy، لكن تجربة عشوائية وجدت حلا لهذه المشكلة. وقال خ... اقرأ المزيد
توصل العلماء إلى اكتشاف سر فائدة حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية المتكونة عادة من السمك الأحمر وسلطة خضروات بزيت الزيتون.اكتشف علماء بريطانيون آلية المفعول الإيجابي المفيد لحمية البحر الأ... اقرأ المزيد
قال باحثون هولنديون إن تشغيل أنظمة التدفئة المركزية قد يسهم في زيادة الوزن.وأوضح الباحثون أن درجات الحرارة الدافئة في البيوت، والمكاتب، والمستشفيات توفر المزيد من الراحة، إلا أن الجسم في هذه... اقرأ المزيد
أثارت دراسة حديثة جدلا حول مدى ارتباط السمنة بالإصابة بأمراض مثل القلب والسكري والسرطان.فقد قال باحثون من جامعة ساوث كارولينا بالولايات المتحدة إن هناك مؤشرات علمية تدل على أن من يعانون من ا... اقرأ المزيد
تعد السمنة من أخطر أمراض العصر فهي تزيد من نسبة الوفيات بسبب الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب وبعض السرطانات، فقد بلغت نسبة الإصابة بالسمنة لدى البالغين في المملكة العربية ال... اقرأ المزيد
تحتار الفتاة بين الحين والآخر لنوع الحمية والرجيم الذي يجب عليها اتباعه حتى تحصل على جسد وقوام رشيق، وتأتي الخيارات لتتعدد دوماً بين المشروبات والأنظمة الغذائية المختلفة لتجربتها والحصول على... اقرأ المزيد
تتضمن الحمية الغذائية الإسكندنافية، تناول الأسماك ثلاث مرات في الأسبوع والخضروات والأثمار ومنتجات الحليب قليلة الدسم وزيت بذور اللفت. وقد بينت نتائج الدراسة التي أجراها خبراء جامعة شرق فنلند... اقرأ المزيد
ابتكر العلماء مركبا كيميائيا، عند تناوله مع الطعام يشعر الشخص بالشبع. توصل إلى هذا الابتكار علماء من جامعة امبريال كوليدج اللندنية، حيث يمكن إضافته إلى الطعام، لكي يشعر الشخص عند تناوله بأنه... اقرأ المزيد
يعتبر علماء من اسبانيا الشوكولاتة أفضل مساعد للراغبين في تخفيض وزنهم، بغض النظر عن السعرات الحرارية المرتفعة التي تعطيها. يتحدث علماء جامعة مدريد الاسبانية عن ميزات جديدة غير اعتيادية للشوكو... اقرأ المزيد
