وصفة مميزة لطبق رئيسي يحتل موائد الطعام في العديد من المناسبات والأوقات. وستروجانوف أو ستروغانوف هي أكلة روسية، اسمها الاصلي ستروغانوف لكن يتم تداول الاسم ستروغونوف في بعض الأحيان. يتم تحضير... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي العابق بالمذاقات والنكهات المتنوعة. والهريسة أو القمحية، هي طبق شعبي يتم تحضيره وتناوله في العديد من دول آسيا والمجتمعات العربية والهندية بشكل خاص. يتم تحضير الهريسة... اقرأ المزيد
يواجه الكثيرون صعوبة في تناول الطعام خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والخوف من التسمم خاصة عند الأكل خارج المنزل. وينصح الخبراء دوماً بوجوب تناول أطعمة خفيفة تحوي عناصر صحية تساعد... اقرأ المزيد
سلطة التفاح الأخضر أحد ألذ وأطيب أنواع السلطات التي تدخل فيها الفاكهة، وخصوصاً مع إضافة الجوز لها، كما أن قيمتها الغذائية عالية جداً. وطريقة عمل سلطة التفاح الأخضر سهلة وبسيطة ولا يحتاج تحض... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجا... اقرأ المزيد
من وصفات الحلويات الغربية الغنية بالمذاق والنكهة الفريدة اضافة إلى شكلها الرائع. والبافلوفا هي حلوى سُميت باسم راقصة الباليه الروسية الشهيرة آنا بافولوفا، وهي ذات شكل متموج من الخارج لكنه... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة من الحلويات الغربية التي باتت تحتل مكانة متقدمة على موائدنا وعزائمنا.وكيكة الرمل هي بالحقيقة كيكة بسيطة من مكونات معروفة وموجودة في العديد من المنازل، والذي تتم تغطيته... اقرأ المزيد
وصفة لذيذة وسريعة لصوص السيزر التي ترافق سلطة سيزر المعروفة بشكل واسع حول العالم.وصوص سيزر بصلصة الورشستر يمكن تقديمها مع طبق سلطة سيزر الذي يحتوي عادة على الخس والدجاج المشوي وجبن البارم... اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة البطاطس من أسهل الطرق الموصوفة في عمل سلطة البطاطس، كما أنها سلطة لذيذة وشهية. وطريقة عمل سلطة البطاطس التي نقدمها لكِ اليوم، يمكنك تحضيرها في وقت قصير، لذا تعلمي معنا طريقة... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ الخليجي التي لا تخلو من المذاق الفريد للعديد من الأطباق الرئيسية المميزة.ومجبوس السمك هو عبارة عن خليط من الأرز مع الخضروات والبهارات والمنكهات التي يشتهر بها المطبخ الخليج... اقرأ المزيد
عند الإعداد للحفلات و الدعوات المنزلية التي تقبل حضور العديد من الأشخاص ، تقتضي الحاجة لتقديم ضيافة تكفي الجميع و بطريقة أنيقة ، و هذه الوصفة توفر لك كمية من اللقيمات اللذيذة الصحية لتقدمي... اقرأ المزيد
وصفة خفيفة وشهية ومفعمة بالمكونات المتجانسة التي تجعل منها طبقا مناسبا لوجبة الفطور أو كنوع من المقبلات.ويشبه هذا الطبق الشكشوكة، وهي طبق مقبلات عبارة عن البيض والطماطم، لكن في هذه الوصفة... اقرأ المزيد
