الدجاج الصيني من الوصفات الشهية المحببة لدى كثيرين، وذلك بسبب مذاقة اللذيذ المختلف والنكهة الرائعة التي يتميز بها. والدجاج الصيني من أكثر الوصفات المشهور بها المطبخ الصيني التي لها قيمة غذائ... اقرأ المزيد

طريقة عمل طاجن خضار باللحم، وصفة شرقية مميزة من اللحم والخضار المطبوخين في قدر الطاجن الفخاري والصحي. والطاجن هو طبق مشهور في معظم المطابخ العربية مثل المطبخ المغربي والتونسي والجزائي والمصر... اقرأ المزيد

هي طبق مغذي جدا لإحتوائه على كثير من المكونات الغذائية الهامة كالباذنجان واللحم والبطاطا، وبعض الخضراوات التي قد تتغير وفقا للطريقة التي يتم عمل المقلوبة باللحم بها. وتوجد طرق مختلفة للمقلوب... اقرأ المزيد

من وصفات الأطباق الرئيسية للوصفات الجاهزة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وصحية. والبرجر هو عبارة عن قطعة من اللحم أو الدجاج يتم تتبيلها بتتبيلة خاصة وتشكيلها على شكل أقراص ثم شوي... اقرأ المزيد

وصفة شهية للدجاج تأتينا من المطبخ الصيني الغني بالأطباق المتنوعة والزاخرة بالمذاق المميز. والدجاج الصيني بالخضار من الأطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في العديد من المناسبات، إذ يحت... اقرأ المزيد

من أطباق المأكولات البحرية المميزة بطعمها الرائع وفائدتها الأروع. والسمك المشوي هو أفضل خيار صحي تلجأ اليه سيدة المنزل لتحضير هذا الطبق وتقديمه لعائلتها وضيوفها دون الخوف من أي زيادة في الوز... اقرأ المزيد

 وصفة شهية من المطبخ الإيطالي الذي ما زال يفاجئنا بأطباقه الفريدة والمفعمة بالنكهات المتنوعة. وكرات اللحم بالصوص الأبيض هي طبق رديف لكرات اللحم بالصوص الأحمر المعروف أكثر والذي يعشقه الصغار... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ المصري التقليدية خصوصا في مناطق الأرياف والصعيد والتي انتقلت إلى المدينة وبات لها ذواقة هناك. والأرز المعمر هو نوع عن أنواع من الطواجن المصرية التي يتم فيها طبخ الأرز مع الحل... اقرأ المزيد

ورق العنب السورى من أشهى أنواع المحاشي، ويمتار بمذاقه الرائع الذي يأسر عشاقه ويجعله على رأس قائمة عزائم ست البيت. ويعد ورق العنب السوري من أشهر الأكلات السورية المشهور بها أهل سوريا، والذي ذ... اقرأ المزيد

 يعد المنسف من الأطباق الأردنية التقليدية التي انتشرت في العديد من دول العالم ومنها سوريا. والملاحظ أن العديد من الأطباق ترتبط ارتباطا وثيقا ببلد معين، فهناك الكبسة السعودية والبرياني الهندي... اقرأ المزيد

 واحدة من ابرز اطباق المطبخ المغربي الغني بالمذاقات المميزة. و الكسكس أو الكسكسي أو سيسكو باللسان الدارج في المغرب، هو وجبة عربية قديمة ذكرها ابن دريد في القرن الثالث الهجري في كتابه جمهرة ا... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الاجتماعية والاحتفالية. وبرياني الدجاج السعودي هو طبق تقليدي منتشر في العديد من الدول الخليجية، يشتق اسمه من الكلمة... اقرأ المزيد