من الوصفات الشعبية التقليدية المميزة بطريقة تحضيرها وطعمها اللذيذ. والمطبق أو المجبوس تعني الأرز المكبوس والمطبوخ بمرق اللحم أو الدجاج أو السمك، وتشتهر دولة الكويت بتحضيره، كما يتم إعداده في... اقرأ المزيد

وصفة من جزر هاواي الغنية بالنسائم الصيفية والبحر وبالطبع نكهة الأناناس الشهية والمنعشة. والبرجر بالأناناس المشوي أو برجر هاواي، هو نسخة مبتكرة من البرجر التقليدي باللحم الذي نعرفه كلنا، إذ ي... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ العربي الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم نظرا لمذاقها الرائع والمكونات التي تحملها. وورق العنب أو اليبرق بالسوري، وصفة يتم تحضيرها من ورق العنب المخلل أو الطازج بعد سلقه وتصفيت... اقرأ المزيد

وصفة من وصفات الدجاج الكثيرة المميزة بطعمها الشهي وفوائدها الصحية التي لا تحصى على الجسم. ويعد الدجاج من أكثر الوصفات التي يتم تحضيرها والإقبال عليها في كافة المناسبات ومن كافة الأعمار خصوصا... اقرأ المزيد

من الوصفات الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عديدة نظرا لسهولة اعدادها وتنوع مكوناتها. والمعروف أن الكفتة هي عبارة عن خليط من اللحم والبصل والبقدونس والبهارات، ويتم تحضير... اقرأ المزيد

الدجاج من الأكلات الشهية المفضلة لدي الأم في الطهي وذلك لتعدد وصفاته، ولإقبال الأطفال والكبار على تناولها، وطريقة عمل بروستد الدجاج من الوصفات الطيبة التي يحبها الجميع بطعمها المقرمش اللذيذ.... اقرأ المزيد

وصفة شهية وخفيفة ومفعمة بالفوائد الصحية بفضل محتواها من الدجاج الذي يعد من أبرز وأفضل مصادر البروتين الحيواني. والجلاش هو عبارة عن عجينة خاصة يتم حشوها بخليط الدجاج مع المنكهات ومكونات أخرى... اقرأ المزيد

وصفة مميزة وشهية لسمك النهاش الأحمر وهو من أصناف السمك التي تمتاز بلحمها الأبيض ومذاقها الفريد. ويعتبر سمك النهاش الأحمر من الأسماك التي ينصح بتناولها، مثلها كمثل باقي الأسماك، كونها غنية بأ... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ الخليجي الذي يمتاز بمكوناته المختلفة واعتماده بشكل كبير على البهارات والتوابل لاضفاء طعم مميز للأطباق. ومطبق الدجاج يتم تحضيره بوصفات مختلفة في دول الخليج العربي، وقد اخترنا... اقرأ المزيد

 من وصفات الأسماك الشهية والخفيفة التي يمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء. وسمك الهامور من أكثر الأسماك المستخدمة في منطقة الخليج العربي، وهو سمك غنيّ بالفوائد نظراً لكونه من الأسماك الدُهنيّة... اقرأ المزيد

وهي وصفة شهية ومفعمة بالنكهات والمكونات التي تضفي على هذا الطبق مذاقا مميزا. والكبسة المشهورة في العديد من دول الخليج وصولا إلى دول عربية أخرى، تقدم عادة مع اللحم أو الدجاج أو السمك، انما في... اقرأ المزيد

وصفة شهية ولذيذة للغاية وبخاصة مع اللحم، ويعتبر الأرز البسمتي بالخضار واللحم من الوصفات المشهورة في الخليج العربي، والتي ذاع صيته ليمتد إلى مناطق كثيرة من الوطن العربي. والأرز البسمتي بالخضا... اقرأ المزيد