أفادت دراسة علمية بأن غذاء ملكات النحل يتيح لدى استخدامه مع بكتيريا الجسم النافعة – إيقاف فعالية الأنزيمات المنتجة للمواد المسرطنة داخل الجهاز الهضمي . وأكدت الدراسة نجاح استخدام ذلك الغذاء... اقرأ المزيد

يعتبر التوت من أهم الفاكهة المركزة بالعناصر الغذائية فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الحفاظ على جهاز هضمي سليم وتجنب الإمساك ، كما إنه غني جداً بالعناصر النباتية الصحية وا... اقرأ المزيد

يلجأ بعض ممن يعانون من السمنة إلى الحمية الكيتونية التي تقوم على تقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة الدهون في التغذية. لكن الأطباء يحذرون منها، فما هي أسباب ذلك؟ بسبب أساليب التغذية الخاطئة باتت... اقرأ المزيد

عدّ أستاذ جامعي فلسطيني بحثا كشف فيه أن أوراق العنب تحارب الخلايا السرطانية وتمنع سرطان الرئة وأمراض القلب. وأجرى الباحث جميل حرب، مع عدد من طلبته في جامعة بيرزيت، دراسته على مكونات ورق شجر... اقرأ المزيد

يفضل بعض الناس القيام بتمارين اللياقة البدنية في الهواء الطلق، في حين يفضل البعض الآخر التسجيل في ناد لتقوية العضلات، لكن ما هي فوائد كل نوع على صحة الإنسان، وهل الجمع بينهما مفيد أم مضر؟ يح... اقرأ المزيد

تثبت الدراسات العلمية أن 60% من الأورام الخبيثة تتسبب بها عادات غير صحية وممارسة نمط عيش غير سليم، وتعود 40% فقط إلى مفاعيل جينية وعوامل أخرى لا يمكن أن يؤثر عليها الإنسان. فيعلم الجميع بأن... اقرأ المزيد

تشير البيانات التي حصل عليها باحثون أمريكيون إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية اليومية بمقدار الخمس يمكن أن يقي من السرطان والسكري. وأكدت دراسة أمريكية حديثة أن الامتناع عن الطع... اقرأ المزيد

قرر العلماء بشكل قطعي اكتشاف تأثير مسحوق الكاكاو على الجسم البشري. حيث أطلق باحثون من كلية الطب بجامعة هارفارد ومستشفى بوسطن “Brigham and Women’s Hospital” التجارب السريرية “كوسموس” لمدة 4 س... اقرأ المزيد

تعتبر الفراولة من أكثر الفواكه المحببة لدى الكثير من الناس لما تتميز به من مذاق رائع ورائحة ذكية، وقد يفضل البعض أحياناً تناولها على هيئة عصير. وقد كشفت الدراسات العلمية أن الفراولة تحتوي عل... اقرأ المزيد

يعتبر العنب الأحمر ذو قيمة غذائية عالية وفوائد صحية مميزة، وقد يكون محتواه العالي من مركبات الفلافونويد وراء تميزه عن أي نوع من أنواع العنب الأخرى، ليس فقط باللون الأحمر الجذاب، وإنما أيضاً... اقرأ المزيد