طريقة عمل سموثي مانجو لاسي، وهو من وصفات المشروبات الاكثر شهرة ويتم تناوله في العديد من المناسبات.وسموثي مانجو لاسي مستوحى من شراب الزبادي بالقشدة المنعش المعروف باسم “لاسي” في المطبخ الهندي... اقرأ المزيد
طريقة عمل عصير عوار قلب، والاسم قد يبدو غريبا للبعض لكنه نوع من العصائر الموجودة والمنتشرة بشكل كبير في منطقة الخليج. يشبه عصير عوار قلب العصير التقليدي المعروف والمكون من الحليب مع الفواكه... اقرأ المزيد
طريقة عمل سموثي التوت بالايسكريم، وصفة شهية ورائعة للسموثي المنعش الذي يزيد من مذاقه الفريد وفائدته في الصيف مع الايس كريم الذي ينعش الابدان في الصيف. والسموثي هو من الخيارات الصحية التي ينص... اقرأ المزيد
المقادير لخلطة شوربة الذرة: كيزان ذرة مشوية 1.3 كلغ مرقة دجاج 3.5 ليتر ذرة محمّصة 15 غرام بصل أخضر 100 غرام بذور كزبرة 20 غرام ملح وفلفل أسود للتتبيل. للمقبلات: أوراق كزبرة غرامان طماطم كرزي... اقرأ المزيد
وهي شوربة لذيذة للغاية، وبها العديد من الفوائد الغذائية، يحتوي الوعاء الواحد من حساء الطماطم، على العديد من المغذيات المفيدة للصحة، مثل فيتامينات اي وأ وسي وك، والمعادن الأساسية، ومضادات ال... اقرأ المزيد
المقادير لتحضير الدقة: • 50 غرام من حبوب اللوز الكاملة، محمّصة • ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة، محمّصة • ½ ملعقة كبيرة من حبوب الكمّون، محمصة • ¼ ملعقة كبيرة من حبوب الشمّر، محمصة • 6 ملاعق كب... اقرأ المزيد
طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة... اقرأ المزيد
المقادير 240 غ طماطم مفرومة 200 مل مرقة خضار 12 غ كريمة طبخ خفيفة 10 غ معجون طماطم 2 مل زيت زيتون 5 غ بصل مفروم 3 غ أوراق ريحان مفرومة 2 غ ثوم مفروم ملح وبهار للنكهة طريقة التحضير •يُحمَّر ا... اقرأ المزيد
اصابع الموزاريلا، وصفة شهية ورائعة للمقبلات التي باتت تحتل مكانا لها على موائدنا وفي مناسباتنا المختلفة، نظرا لسهولة اعدادها اولا ثم لطعمها الفريد الذي يرضي بالاخص محبي الاجبان سواء كانوا اط... اقرأ المزيد
طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم والمكسرات علي الطريقة الخليجية ، و هي طريقة سهلة تحضر من عجينة البطاطس المسلوقة المهروسة مع بعض المكونات كما في الوصفة و تحشى باللحم المفروم و البصل و ا... اقرأ المزيد
طريقة عمل مخلل الشمندر على الطريقة الهندية ، و هي طريقة سهلة و سريعة تقتصر على مكونات محدودة ، حيث يقشر الشمندر و يسلق بالماء و الملح ، ثم يخلل بالخل و الفلفل الحار . المقادير 250 جرام شمندر... اقرأ المزيد
طريقة عمل كبدة مشوية من اصناف المقبلات الساخنة التي يحلو تناولها على طاولة الطعام او في المطاعم.وتمتاز الكبدة المشوية بطراوتها وعصارتها وطعمها القوي وهي نوع من انواع اللحوم التي ينصح بتناوله... اقرأ المزيد
