طريقة عمل سمبوسه هنديه شهية بالخضار، وصفة مقبلات خفيفة من المطبخ الهندي الزاخر بالأطباق والأكلات التقليدية المنتشرة في جميع اصقاع العالم. والسمبوسة هي كناية عن مثلثات من العجين، تحشى بحشوات... اقرأ المزيد

وصفة ولا أشهى من وصفات السوشي الياباني الذي يحتل مكانة متقدمة في مختلف انحاء العالم وله محبين وعشاق.وسوشي السلمون قد يبدو صعباً تحضيره في المنزل، لكنه في الحقيقة سهل جداً ويمكن إعداده في وقت... اقرأ المزيد

صينية التوست بالدجاج والجبن من ألذ وأسرع وصفات الدجاج، وخصوصا عند ضيق الوقت، لأنها وصفة سهلة وسريعة التحضير مقارنة بأنواع عديدة أخرى من الطعام.وتعد صينية التوست بالدجاج والجبن من الوصفات الش... اقرأ المزيد

طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش، وصفة شهية للدجاج الذي يعد من أكثر الاطباق انتشارا واستهلاكا حول العالم.وبروستد الدجاج هو كناية عن دجاج يتم تتبيله بتتبيلة خاصة ثم قليه في الزيت الحار حتى يكت... اقرأ المزيد

من اشهر الأطباق الهندية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة لطعمها اللذيذ. ودجاج تندوري هو كناية عن دجاج منقوع بتتبيلة اللبن الزبادي والتوابل، ثم يُشوئ في الفرن او على الحطب او الفحم ح... اقرأ المزيد

طريقة عمل حلقات البصل المقلي، من وصفات المقبلات الخفيفة والشهية والتي يحلو للكثير منا تناولها في مناسبات وأوقات مختلفة. وحلقات البصل هي كناية عن بصل مقطع لحلقات يتم تغميسه في البيض والدقيق و... اقرأ المزيد

طريقة عمل محشي البطاطس وصفة شهية وخفيفة وتقدم الفائدة الصحية للصغار والكبار معا اضافة الى الطعم المميز.ويتم حشو البطاطس بعد تفريغها، بحشوة اللحم والبصل ثم وضعها في الفرن مع صلصة معجون الطماط... اقرأ المزيد

وصفة من المطبخ الأردني وهو ثريد لحم الضأن باللبن والخبز والبرغل او اللأرز. يعد المنسف من أشهر وجبات المطبخ الاردني وقد انتشر ليشمل مناطق أخرى مثل فلسطين وسوريا والعراق وشمال السعودية. ويعتبر... اقرأ المزيد

وصفة شهية ومميزة من اطباق المطبخ المكسيكي الذي لا يخلو من المفاجآت.وانشيلادا الدجاج او تشيكن انشيلاد او ما يمكن تسميته بشاورما الانشيلادا، هو كناية عن خبز محشو بحشوة من الدجاج والخضروات والت... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ لكويتي التقليدية والتي تمتد حتى يومنا هذا. ومطبق زبيدي هو من الاطباق المنتشرة ليس فقط في الكويت بل في معظم مناطق الخليج العربي، ويتألف هذا الطبق من سمك الزبيدي وهو من انواع ا... اقرأ المزيد

من وصفات البانكيك الشهيرة والمتعددة التي يحلو التلذذ بها في وجبة الصباح وفي اوقات مختلفة خلال النهار. والبانكيك هي وصفة غربية اخذت حيزا مهما من وجبة الفطور على نطاق العالم، خصوصا في منطقتنا... اقرأ المزيد

من الوصفات المحببة للكثيرين وللأمهات بشكل عام كونها افضل وسيلة لاقناع صغارهم بتناول الخضروات دون مشاكل او تعب.وصينية الخضار بالجبنة والقشطة هي واحدة من اصناف الصواني الشائعة في الغرب، وباتت... اقرأ المزيد