ورق العنب المحشو من الأكلات الشامية المميزة و التي انتشرت بشكل واسع على موائد المطاعم الفاخرة حول العالم ، و ذلك لما تحتويه من مكونات طازجة مغذية و لذة ممزوجة بالطعم الحامض اللاذع لأوراق الع... اقرأ المزيد

من وصفات الأكل النباتي الغنية بالفوائد والمشبعة بالطعم اللذيذ والذي يرضي رغبة النباتيين بتناول الطعام الصحي.وكاري اليقطين مع الأرز البني طبق مغذي ولذيذ، كونه يحتوي على الارز البني الذي يعد أ... اقرأ المزيد

أسهل طريقة لعمل إيدام لحم باكستاني، من وصفات المطبخ الباكستاني التي قلما نعرف عنها الكثير لكنها تحمل الإرث والتقاليد التي تعود لسنوات طويلة ماضية كما في معظم مطابخ العالم. والايدام من الأكلا... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ الياباني التي غزت العالم نظرا لتنوع أطباقها وتجانس مكوناتها. والسلمون من الأسماك الأكثر صحية وفائدة للجسم، خصوصا صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد في الحصول على عضلات صحية من... اقرأ المزيد

وصفة بحرية مميزة للروبيان الذي يعشقه الكبار والصغار معاً لطعمه المميز وفوائده الصحية التي لا تحصى. والروبيان المشوي هو أفضل الوصفات التي ينصح بتحضيرها وتقديمها على سفرة الطعام، سواء في الاجت... اقرأ المزيد

طريقة عمل الديك الرومى خطوة بخطوة، من وصفات الأطباق الرئيسية الأكثر تحضيرا وتقديما في المناسبات الكبيرة والأعياد مثل سهرة ليلة رأس السنة وعيد الشكر وغيرها. والديك الرومي هو نوع من الدواجن ال... اقرأ المزيد

أكلة هندية من الوصفات التقليدية والشعبية التي تمتاز بطعمها اللذيذ ومكوناتها المتعددة. والايدام هو عبارة عن خليط من اللحوم أو الأسماك كالروبيان، يطهى مع الخضار ويضاف اليه الكاري وتوابل أخرى ت... اقرأ المزيد

وصفة شهية ومميزة لتقديم طبق الدجاج الذي يحوز إعجاب الكثيرين نظراً لطعمه الشهي وفائدته الصحية الكبيرة. والدجاج المشوي هو أفضل خيارات إعداد هذا الطبق الغني بالبروتين الضروري لبناء الكتلة العضل... اقرأ المزيد

طريقة تحضير فريكة بلحم الغنم والمكسرات، وصفة من الأطباق الرئيسية الشرقية التي يحلو تقديمها في العديد و المناسبات والولائم. والفريكة هي عبارة عن حبوب القمح قبل تجفيفها وطحنها وتحويلها لدقيق ا... اقرأ المزيد

أسهل طريقة لعمل الأرز المعمر، يعد الأرز المعمر من أشهر وصفات الأرز التي يتميز بها المطبخ المصري، والذي تمتد جذوره إلى الريف المصري الجميل، فما هي طريقة عمل الأرز المعمر بالكفتة.ويمكن عمل الأ... اقرأ المزيد

وصفة ولا أشهى من وصفات المطبخ الشرقي الذي يحفل بالأطباق الشهية والغنية بالمكونات. والشيش طاووق أكلة معروفة لدى الكثيرين وهي ذات مذاق خاص ومميز نظرا للتتبيلة الخاصة التي يتم نقع قطع الدجاج به... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ الصيني الحافل بالأطباق المتنوعة والغنية بالمذاق الأصيل لهذا المطبخ العريق. والإيدام الصيني من الأطباق المحببة لدى الكثيرين وليس فقط عند الصينيين، كونه طبق يحوي قيمة غذائية عا... اقرأ المزيد