طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش، وصفة شهية للدجاج الذي يعد من أكثر الاطباق انتشارا واستهلاكا حول العالم.وبروستد الدجاج هو كناية عن دجاج يتم تتبيله بتتبيلة خاصة ثم قليه في الزيت الحار حتى يكت... اقرأ المزيد
من اشهر الأطباق الهندية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة لطعمها اللذيذ. ودجاج تندوري هو كناية عن دجاج منقوع بتتبيلة اللبن الزبادي والتوابل، ثم يُشوئ في الفرن او على الحطب او الفحم ح... اقرأ المزيد
طريقة عمل محشي البطاطس وصفة شهية وخفيفة وتقدم الفائدة الصحية للصغار والكبار معا اضافة الى الطعم المميز.ويتم حشو البطاطس بعد تفريغها، بحشوة اللحم والبصل ثم وضعها في الفرن مع صلصة معجون الطماط... اقرأ المزيد
وصفة من المطبخ الأردني وهو ثريد لحم الضأن باللبن والخبز والبرغل أو اللأرز. يعد المنسف من أشهر وجبات المطبخ الاردني وقد انتشر ليشمل مناطق أخرى مثل فلسطين وسوريا والعراق وشمال السعودية. ويعتبر... اقرأ المزيد
وصفة شهية ومميزة من اطباق المطبخ المكسيكي الذي لا يخلو من المفاجآت.وانشيلادا الدجاج او تشيكن انشيلاد او ما يمكن تسميته بشاورما الانشيلادا، هو كناية عن خبز محشو بحشوة من الدجاج والخضروات والت... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ لكويتي التقليدية والتي تمتد حتى يومنا هذا. ومطبق زبيدي هو من الاطباق المنتشرة ليس فقط في الكويت بل في معظم مناطق الخليج العربي، ويتألف هذا الطبق من سمك الزبيدي وهو من انواع ا... اقرأ المزيد
من الوصفات المحببة للكثيرين وللأمهات بشكل عام كونها افضل وسيلة لاقناع صغارهم بتناول الخضروات دون مشاكل او تعب.وصينية الخضار بالجبنة والقشطة هي واحدة من اصناف الصواني الشائعة في الغرب، وباتت... اقرأ المزيد
طريقة عمل شكشوكة البيض، تعد شكشوكة البيض من الوصفات المشهورة ، وهي طبق لذيذ وشهي جدا، يحبه الصغير و الكبير. ولعمل شكشوكة البيض أكثر من طريقة، شكشوكة البيض بالخضروات فقط، شكشوكة البيض باللحم... اقرأ المزيد
وصفة من المطبخ الإماراتي الزاخر بالأطباق الشهية . والثريد هو طبق جانبي يقدم بجانب اطباق أخرى مثل الهريس والقبولي، ويتكون من مواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. يتألف الثري... اقرأ المزيد
الباستا من أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، و طريقة عمل باستا الجمبري من أسهل الطرق وهي من الأطباق اللذيذة التي لا يستطيع الكبار و الصغار مقاومتها. وتوجد عدة طرق لعمل باستا الجمبر... اقرأ المزيد
تعتبر وصفة ستروجانوف الدجاج من الوصفات الفاخرة والشهية في المطبخ الروسي، والتي باتت منتشرة بشكل واسع في عالمنا العربي. والستروغونوف هي أكلة روسية المنشأ، اسمها بالاصل ستروغانوف لكن تم تداول... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ الفرنسي الفاخرة التي تزين كل مائدة بطعمها وشكلها الرائع. وكوردون بلوCordon Bleu، طبق شهير وعبارة عن صدر الدجاج الملفوف مع لحم المرتديلا وجبنة ناعمة غالباً ما تكون الجبنة الزر... اقرأ المزيد
