طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة، من وصفات المطبخ العربي التقليدية والتي تقدم في مناسبات وأوقات مختلفة. والكوسة المحشية هي كناية عن حبات من الكوسة المغسولة جيدا والتي يتم حفرها لاست... اقرأ المزيد

طريقة عمل صينية سمك هامور بالخضار في الفرن، وصفة من اطباق البحر الشهية التي لا غنى عنها وفي كافة المناسبات. وسمك الهامور من اصناف السمك المشهورة والمستخدمة بشكل واسع في منطقة الخليج، ويمتاز... اقرأ المزيد

طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش بالشوفان للرجيم، وصفة من الاطباق الرئيسية التي يعشقها الكثيرون خصوصاً الأطفال الصغار. لكن الناس يحجمون عن تناول البروستد كونه غني بالسعرات الحرارية والزيوت وا... اقرأ المزيد

كباب الميرو من الأكلات الحجازية الشعبية التي يشتهر بها أهل مكة المكرمة وهناك محلات متخصصة في مكة تبيع هذا النوع من الكباب فقط ويقدم معها سلطة الطحينة. إليك طريقة عمل كباب الميرو بالدجاج. الم... اقرأ المزيد

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان، المقلوبة من الأكلات الشهيرة في بلاد الشام وتركيا، ومن مكوناتها يتبين أنها لذيذة وشهية، ومقلوبة الباذنجان لها أنواع عديدة منها مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم، ومق... اقرأ المزيد

طريقة عمل تمبورا الروبيان مع صلصة السمسم بالفلفل الحار، من وصفات المطبخ الياباني الذ نكتشف أسراره يوماً بعد يوم. والتمبورا هي كناية عن خليط من دقيق التمبورا مع صفار البيض والمياه الباردة، يت... اقرأ المزيد

طريقة عمل أصداف المعكرونة المحشية باللحم المفروم، وصفة ولا اشهى من وصفات المعكرونة التي غزت العالم منذ سنوات طويلة وما زالت تحوز اهتمام الكثيرين. وأصداف المعكرونة هي أشكال من المعكرونة المصن... اقرأ المزيد

طريقة عمل فاهيتا تاكو المكسيكية، وصفة شهية ورائعة من المطبخ المكسيكي الذي لا ينفك يفاجئنا بالعديد من الأطباق المتكاملة والغنية بالمذاقات الفريدة. وفاهيتا تاكو هي مزيج من طبق الفاهيتا الذي يت... اقرأ المزيد

طريقة عمل كبدة الدجاج مع الكريما، وصفة مميزة لطبق كبدة الدجاج المعروفة والمنتشرة بشكل كبير في أنحاء العالم العربي. وكبدة الدجاج من أصناف الطعام التي ينصح بتناولها على الدوام، كونها غنية بمعد... اقرأ المزيد

طريقة عمل سمك القاروص المشوي لتعزيز مناعة أسرتك، وصفة من الأطباق الرئيسية المهمة جداً خلال فترة تفشي فيروس كورونا حيث ينصب الاهتمام على تعزيز مناعة الجسم ضد هذا الفيروس. وسمك القاروص المعروف... اقرأ المزيد

طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة والبشاميل، وصفة شهية لطبق الكوسة بعيداً عن المحاشي المعروفة من الجميع. والكوسة المحشية باللحمة المفرومة والبشاميل تجمع بين فوائد الخضروات الموجودة ف... اقرأ المزيد

طريقة عمل فتة الباذنجان الشهية من أسهل أنواع الفتة التي يمكن إعدادها في المنزل، وهي طبق رئيسي لذيذ، و له شعبية كبيرة وبخاصة في رمضان، كما أنه مفيد جدا لاحتوائه على عناصر غذائية وفيتامينات ها... اقرأ المزيد