المشروبات الباردة هي الخيار الأمثل في أيام الصيف الحارة، وتعد القهوة المثلجة بنكهاتها المختلفة أحد الخيارات المتاحة أمام عشاق القهوة في فصل الصيف. وطريقة عمل قهوة مثلجة بالكراميل والقرفة... اقرأ المزيد
طبق مقبلات سهل و لذيذ يمكن تحضيره بسهولة ليكون على مائدة المازات العربية المتنوعة ، يحضر بمرحلتين تشمل الأولى سلق البطاطا و من ثم قليها أو شيها بحسب رغبتك باعتماد الطريقة الصحية ، كما توف... اقرأ المزيد
طريقة عمل الثومية بالمايونيز هذه تعد على الطريقة الإسبانية الشعبية ، فهي وصفة فورية تحضر مع أنواع من المشويات و المخبوزات الطازجة اللذيذة. تحتاجين إلى القليل من الجهد و الوقت و مكونات بسي... اقرأ المزيد
من وصفات الخبز الجديدة التي باتت منتشرة ومطلوبة من قبل الكثيرين خاصة الذين يتبعون نظاما غذائي صحيا بهدف تحسين الصحة أو رجيم لانقاص الوزن. ويعد هذا الصنف من المخبوزات مناسبا جدا للأشخاص ا... اقرأ المزيد
من أطباق المقبلات الفيتنامية الشهيرة التي غزت أسواقنا العربية لطعمها الفريد، إنها لفائف الأرز بالدجاج التي تتضمن لفائف رقيقة جداً محشوة بقطع الدجاج الصغيرة مع الخضروات و الأفوكادو و البها... اقرأ المزيد
طريقة عمل حمص بطحينة تختلف بين بلد و آخر بحسب المواد المكونة و طريقة التحضير ، فقد أدخل على طبق المقبلات الأساسي على المائدة الشامية على الفطور و كوجبة خفيفة مفضلة لدى الجميع بعض المكونات... اقرأ المزيد
وصفة لا غنى عنها في أي منزل خصوصا مع وجود الأطفال الذين يعشقون البيتزا الإيطالي و هذا الصنف من الطعام.وتعد البيتزا فخر المطبخ الإيطالي بعد المكرونة، وهي عجينة خفيفة وهشة يتم تحضيرها بمكو... اقرأ المزيد
وجدت دراسة جديدة في جامعة جنوب كاليفورنيا أن النظام الغذائي المعتمد على أسلوب يحاكي الصوم بالامتناع طيلة النهار عن تناول الطعام والشراب، قد يكون الأسلوب الأمثل للاحتفاظ بصحة سليمة. وقالت صحي... اقرأ المزيد
أسباب النحافة : 1– عيوب غذائية..ويرجع لنقص المعلومات الغذائية أو للظروف الإقتصادية فيجب تنظيم الوجبات وعدم إهمال أى وجبة. 2– عيوب مرضية..الإصابة ببعض الأمراض مثل ( البول السكرى – الدرن – سوء... اقرأ المزيد
برهن العلماء على ان الغذاء يسبب الإدمان لدى الأشخاص الذين يعانون من البدانة والوزن الزائد. اكتشف فريق دولي من علماء فيسيولوجيا الأعصاب ما يثبت ان سلسلة الخلايا العصبية في دماغ الأشخاص الذين... اقرأ المزيد
إن تناول الطعام الصحي وممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم هي مكونات أساسية للسيطرة على الوزن ولكن قد يكون هناك مكوناً إضافياً مفقوداً، والذي أصبح مكوناً أساسياً للسيطرة على الوزن وهو الحصول... اقرأ المزيد
اكتشف العلماء طريقة جديدة سهلة ورخيصة لتخفيض الوزن ابهرت العالم. الطريقة الجديدة اكتشفها علماء التغذية والحميات الغذائية في الولايات المتحدة، حيث يمكن بواسطتها التخلص من 11 كغم خلال 12 شهرا.... اقرأ المزيد
