طريقة عمل الأرز الياباني المقلي، من وصفات المقبلات اليابانية التي باتت تلقى ترحيبا كبيرا في مناطقنا العربية بعدما عرف الكثيرون طعمها اللذيذ ومكوناتها التي لا تخلو من الفائدة الصحية. والأرز ا... اقرأ المزيد
من البديهي ظهور مشاكل السمنة مع بداية الصيف وذلك لأنه في هذا الفصل يكثر تناول المشهيات والمسليات ومثلجات الألبان ( الأيس كريم ) والمياه الغازية والمشروبات المرطبة مما يترتب عليه زيادة في الد... اقرأ المزيد
وهو مفيد بعد أداء مجهود بدنى أو ذهني ويساعد الجسم على سرعة العودة إلى الحالة الطبيعية وكذلك معدل النبض والتركيز الذهني: 1- ارقد على الظهر، الرجلان متباعدتان وراحتا اليدين على الأرض بجانب الج... اقرأ المزيد
تراكم الدهون هي من المشاكل الأساسية التي يعاني منها الناس الذين يحاولون جاهدين خسارة الوزن. واللافت هو أن الدهون قد تتراكم في مناطق مختلفة من الجسم مثل البطن، الظهر، الذراعين والساقين. ويجب... اقرأ المزيد
يقول المثل الإنكليزي: “تفاحة في اليوم تُبقي الطبيب بعيداً”، ولكن إلى متى، بالفعل، يُبقيه التفاح بعيداً؟ هل يُمكن العيش على حمية مكونة من التفاح وحده؟ من الناحية الغذائية البحتة، الأمر ليس بع... اقرأ المزيد
يختلف الهدف من ممارسة الرياضة حسب الحالة الصحية للشخص فقد يكون الهدف التحكم بالوزن ، تقوية العضلات ، زيادة السعة التنفسية، مقاومة الامراض، تحسين وظائف الجسم او الاشتراك بالبطولات الرياضية... اقرأ المزيد
كثيرا ما يعاني الأشخاص الذين يتّبعون حمية خاصة للتخلّص من الوزن الزائد ,من توقف خسارة الوزن بعد فترة من اتّباع الحمية أو قد يعانون من بطء في خسارة الوزن الزائد، فما هي الأسباب المرتبطة بهذه... اقرأ المزيد
الأكل فنّ والريجيم … ذكاء محور الخطوة الأساسية في أي نظام حياتي أن يفهم الإنسان كيف يأكل وماذا ؟ لئلا يطيح البرنامج الغذائي بالمعادلة المطلوبة في أي حمية ، وتخفض الوزن لتحسين الصحة وليس للتأ... اقرأ المزيد
تختلف النظريات حول ماهية هذه الظاهرة لكن التوضيح الذي تقدمه ليز هودكينسون في كتابها : ” خطة محاربة السليوليت” يبقى الأفضل فهي تحددّه على أنه تراكمات للفضلات السامة في الأنسجة الدهنية . وتبدأ... اقرأ المزيد
كثيرون من الناس يتبعون أسلوب الريجيم القاسي أو ما يسمى ” بالانتحار الغذائي ” سواء باستخدام الأدوية والمراهم والكريمات والأجهزة أو بخفض كميات السعرات الحرارية “الطاقة ” المطلوبة لاستمرار الحي... اقرأ المزيد
السمنة والبدانة أو زيادة الوزن تعددت وتنوعت في العقود الأخيرة حيث كثرت الأبحاث والدراسات العلمية حولها وطرق علاجها والحد منها وازدادت المراكز والمشافي وفتحت المطاعم الخاصة للأغذية والتي تساع... اقرأ المزيد
أظهرت دراسة بريطانية أنه من الممكن خفض الشهية بشكل جزئي تجاه أطعمة بعينها مثل الحلوى من خلال مجرد التفكير. وأفادت الدراسة التي نشرتها مجلة نيوساينتست أن مجرد تفكير الإنسان في آخر وجبة تناوله... اقرأ المزيد
