– كيف تكتشف وتستخلص هذا الزيت الفريد؟ عندما تقرأ عن المنافع والفوائد الصحية لزيت جوز الهند .. قد تسأل نفسك أو من حولك كيف يتم استخلاصه أو الحصول عليه من الثمرة بدون اللجوء إلى شرائه فى صورته... اقرأ المزيد
إن كنت تريد الإبقاء على قوة نظرك للسنوات القادمة، فعليك أن تشمل السمك والجوز وزيت الزيتون على لائحة أطعمتك، كما أفاد بحثان أجريا في أستراليا مؤخراً.. ففي البحثين اللذين نشرا بمجلة Archives o... اقرأ المزيد
خيار شمبر وهو نبات شجري معمر يعرف علمياً باسم Cassia fistula من الفصيلة البقولية Leguminosae ويصل طول الشجرة إلى حوالي 30 قدماً وطول الورقة يصل إلى حوالي قدم وهي ريشية الشكل مركبة تتكون من ع... اقرأ المزيد
أظهرت دراسة أميركية أن تناول المسنين لفنجان قهوة عادية يساعد على تحسين أدائهم قبل إجراء اختبارات الذاكرة ، وذلك مقارنة بنظرائهم الذين شربوا القهوة الخالية من الكافيين . وقال الباحثون بجامعة... اقرأ المزيد
مع تفاقم مشكلة السمنة في أنحاء متفرقة من العالم، يعتقد البعض أنه ليس هناك حاجة لإضافة أي نوع آخر من الدهون إلى الأنظمة الغذائية الغنية بطبعها، ولكن الغالبية تجهل أهمية بعض أنواع من الدهون با... اقرأ المزيد
كشف باحثون في جامعة ويلنج جيسويت الأميركية أن رائحة الياسمين تريح الأعصاب وتشجع على نوم هادئ ومريح. ولاحظ العلماء أن الأشخاص الذين ناموا في غرف معطرة برائحة الياسمين كان نومهم هادئا وسريعا و... اقرأ المزيد
توجد فئة كبيرة من الناس مصابة بضعف الشهية والذي يؤدي بدوره إلى النحافة والاعتلال لأن الشخص لا يأخذ الغذاء الصحي المناسب. وهناك نباتات كثيرة يصل عددها إلى 15 نباتاً تلعب دوراً مهماً في تقوية... اقرأ المزيد
يقول المثل الانجليزي المعروف «ما لا يشعره الانسان في الدماغ، يشعر به في القدم»، وهو تعبير يشير الى انعكاس ما يحدث في الدماغ على بقية اعضاء الجسم. فالدماغ يجب ان يكون سليما كي يستطيع النهوض ب... اقرأ المزيد
بيّنت دراسة أمريكية أجريت على ثمار نبات “الجنسنج ” منافعه في علاج مرض السكري والبدانة. حيث وجد العلماء أن خلاصة الثمار توازن معدلات السكر في الدم وتقوي عمل الأنسولين، وكذلك تخفض من نسبة الكو... اقرأ المزيد
أفادت دراسة علمية حديثة بأن تناول حبة البركة سواء في شكل حبوب أم زيت قبل الأكل يقي الجسم من الملوثات والمبيدات والمواد الكيميائية السامة. وأشارت الدكتورة كوثر الشربيني أستاذ الوراثة والسيثول... اقرأ المزيد
نبات الكمون عشبي حولي يبلغ ارتفاعه حوالي 50 سم وله ساق مجوف وأوراق خيطيه تشبه إلى حد ما أوراق السنوت . الأزهار تتجمع في نهاية الأفرع على هيئة مظلة بلون أصفر وعند النضج تكون الثمار مستطيلة شب... اقرأ المزيد
الكوليسترول هو مادة بيضاء شمعية موجودة بصورة طبيعية في الجسم. يفرز الكوليسترول عن طريق الكبد لبناء الخلايا وبعض أنواع الهرمونات.لا تستطيع أن تقوم بأنشطة بدون حد أدنى من الكوليسترول ولكن الجس... اقرأ المزيد
