توصل الطبيب الإغريقي العبقري القديم هيبوقراط إلى صياغة أهمية الطعام للإنسان بجملة واحدة ” اجعل من غذائك دواءك ” لكن البشرية احتاجت إلى 2000 سنة والى قرن كامل من التقدم التقني والأبحاث كي تسب... اقرأ المزيد
إن الأطعمة المضادة للتسمم تحميك من أمراض القلب والسرطان وتؤخر الشيخوخة . إنها تحوي فيتامين C و E والمعادن مثل الزنك والسيلينيوم وبعض المركبات الموجودة في الأطعمة النباتية . إن أفضل هذه الأطع... اقرأ المزيد
يبدو أن تناول طبق جانبي من الشوفان أو كبسولات من فيتامين E مع الوجبات الدسمة , قد يساعد في حماية الشرايين من التلف الناتج عن الأطعمة الدهنية الدسمة , ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب . فقد وجد... اقرأ المزيد
اليك بعض الأعراض التي تمكن من معرفة اي من الفيتامينات الناقصة لديك ، وعندما تعرف ما هو الفيتامين الذي ينقصك ، لك مجموعة من الغذاء . الفواكة والخضروات التي تستطيع استبدال هذة النواقص بالفيتام... اقرأ المزيد
يربط الأطباء انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية بنمط حياتنا، حيث لم نعد نقضي وقتا كافيا في الهواء الطلق وصرنا عصبيين أكثر ونتبع حميات غذائية قاسية. لذلك ينصح خبراء التغذية بالامتناع عن اتبا... اقرأ المزيد
أعلن فريق من العلماء في مختبر جكسون للجينوم أن تناول الجوز يؤثر على بيئة الأمعاء مقللا من احتمال الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. واتضح أن تعاطي الفئران للجوز بنسبة 7 – 10.5% من أجمالي السع... اقرأ المزيد
علاج طبيعي للوقاية من السرطان ، غني بالجلوسينولات التي يحولها الجسم إلى سلوفورافانات وإندولات وهي مواد مقاومة للسرطان . يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين E وفيتامين C وكلاهما يحمل خصائص مضادات... اقرأ المزيد
أثبت علماء الأحياء بجامعة أوريغون الأمريكية، أن فيتامين Е يلعب دورا أساسيا في تكوين الدماغ والجهاز العصبي في المراحل الأولى لتطور الجنين. وتفيد مجلة Scientific Reports، بأن علماء جامعة ولاية... اقرأ المزيد
تستمر مخاوف فيروس كورونا في تصاعدها على خلفية الحالات المتزايدة والرحلات الجوية الملغاة وتزايد معدل الوفيات. وعلى الرغم من عدم وجود أي لقاح يلوح في الأفق في الوقت الحالي، فمن المهم الحفاظ عل... اقرأ المزيد
مخاطر اتباع الحميات الغير صحية عديدة، فهي تعود بالضرر والأذى على جسمك خاصة إن اتبعتها على المدى الطويل. لكن ما هو تأثيرها الخطير على بشرتك وصحة جلدك؟ الشحوب، الوهن، التعب، اصفرار الوجه، تساق... اقرأ المزيد
أصل زيت الخروع Castor oil هو بذور نبات الخروع (Ricinus Communis) التي يستخرج منها، وهو عبارة عن زيت أصفر اللون لطالما انشهر واستخدم في الطب القديم كملين للأمعاء، ومعالج للالتهابات، ومضاد للأ... اقرأ المزيد
