وصفة مميزة يمكن اعتمادها كطبق جانبي Canape للحفلات المزمع التحضير لها، و هي وصفة تمتاز اضافة إلى طعمها الخارق بشكلها الجميل و المنسق و الذي يجمع بين ألوان عديدة. مميزات هذا الطبق احتواؤ... اقرأ المزيد
أثبتت دراسة طبية جديدة صحة ما أظهرته الأبحاث السابقة بشأن دور الأسماك الزيتية كالسلمون والتونة في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية . وأكدت الدراسات أن تناول هذه الأسماك مرتين كل... اقرأ المزيد
سلطة تنفع أن تكون وجبة كاملة لاحتوائها على جميع العناصر المغذية و المتنوعة لطبق صحي و لذيذ ، عادة ما تحضر في محلات و مطاعم تحضير الوجبات الصحية لموظفي الدوائر ، وجبة باردة ، تنفع لسد الجوع... اقرأ المزيد
وصفة مميزة لطبق الشوربة الذي يطلبه الكثيرون خلال فصل الشتاء لتعزيز الشعور بالدفء ومحاربة البرد القارس. وشوربة سمك السلمون بالكريمة هي طبق غني بالمذاق وتعد من أفضل أصناف المأكولات الساخنة الت... اقرأ المزيد
سلطة الكينوا مع السلمون المدخن من السلطات الشهية المغذية وخصوصا لمن يحافظون على تناول الأكلات الصحية مكتملة العناصر الغذائية. وتأتي سلطة الكينوا مع السلمون المدخن لتكون خيارا إضافيا لعشاقها... اقرأ المزيد
تحتاج البشرة إلى العناية الدائمة للحفاظ على نعومتها ونضارتها، ولا يقتصر ذلك على استعمال المساحيق والكريمات، بل يجب اتباع نظام غذائي مناسب يحتوي على عناصر غذائية تساعد على تغذية البشرة والوقا... اقرأ المزيد
مأكولات خارقة للتحكّم بالشهيّة وخسارة الوزن
يُعاني بعض الذين يتبعون حمية غذائيّة صعوبة في التحكّم بشهيتهم والامتناع عن تناول المأكولات التي يُحبونها. لكنّ خبراء التغذية يقولون إنّه من خلال تناول بعض المأكولات الخارقة بإمكان هؤلاء التح... اقرأ المزيد
– الأطعمة التي تقى من الأمراض: توجد تسعة أنواع من الأطعمة فهي بجانب مذاقها اللذيذ تمنع إصابة الإنسان بكثير من الأمراض والتي بالتالي تنطبق عليها عبارة “الوقاية خير من العلاج”، وهذه الأنواع هي... اقرأ المزيد
وصفة ولا اشهى لطبق مقبلات يقدم عادة في المناسبات. ولفائف السلمون المدخن بالجبنة وصفة سهلة وصحية وشهية المذاق، وهي كناية عن لفائف يتم عملها من شرائح السلمون المدخن، يضاف اليها الجبن الكريمي و... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ الياباني التي غزت العالم نظرا لتنوع أطباقها وتجانس مكوناتها. والسلمون من الأسماك الأكثر صحية وفائدة للجسم، خصوصا صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد في الحصول على عضلات صحية من... اقرأ المزيد
وصفة ولا أشهى من وصفات السوشي الياباني الذي يحتل مكانة متقدمة في مختلف انحاء العالم وله محبين وعشاق.وسوشي السلمون قد يبدو صعباً تحضيره في المنزل، لكنه في الحقيقة سهل جداً ويمكن إعداده في وقت... اقرأ المزيد
يمتاز هذا الطبق بسهولة تحضيره ومكوناته الصحية التي تجمع بين سمك السلمون الغنية باحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز صحة القلب وتخفض الكوليسترول، وبين الخضروات كالبطاطس الغنية بالكربوهيدرات التي... اقرأ المزيد