الكيوي غني بالفيتامينات التي تُساعد في الحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي. كما يُساعد تناوله على زيادة كمية المركبات النباتية الوقائية التي نتناولها. يعد الكيوي فاكهة لذيذة تستحق إضافتها إل... اقرأ المزيد
يحظى الأناناس اللذيذ بشعبية ليس فقط بسبب مظهره الرائع، فهو لذيذ للغاية ويحتوي كمية كبيرة من المواد المفيدة الضرورية لجسم الإنسان. لضمان اختيار الأناناس الطازج، يجب الانتباه جيدًا لملمسه ورائ... اقرأ المزيد
من ألذ أنواع السلطات وأكثرها فائدة، لأنها تكون محتوية على أكثر من نوع من الفاكهة، فما هي طريقة عمل سلطة الفواكه؟ بسهولة ويسر يمكنك عزيزتي تعلم طريقة عمل سلطة الفواكه معنا اليوم، لتقدميها... اقرأ المزيد
البرتقال: رمز السعادة ومكمن الفوائد
يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض، وإليك هنا بعض فوائد البرتقال: * هو... اقرأ المزيد
يساعد تناول الفواكه والخضروات في الوقاية من الاورام الخبيثة، ولكن تبين ان هذا الامر يشمل غير المدخنين فقط، لأنها تتعارض مع الدخان.درس علماء من هولندا، خلال ثمانية سنوات حالة 500 ألف شخص، واك... اقرأ المزيد
أغذية لتنشيط خلايا الدماغ
على الرغم أن خلايا الدماغ ثابتة من حيث العدد لا تتغير مثل الخلايا الأخرى في الجسم، إلا أنه يمكن زيادة نشاطها وتحفيزها ، وذلك من خلال الأغذية التي يمكن أن يتناولها الإنسان، حيث إن هناك أغذية... اقرأ المزيد
تناول الفواكه يوميا يقلص خطر الإصابة بالجلطة الدماغية
بينت نتائج دراسة علمية أن تناول الفواكه يوميا يقلص خطر الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة 40 بالمائة. استنتج علماء جامعة أكسفورد البريطانية من نتائج تجارب استمرت 7 سنوات، شارك فيها حوالي 500 ألف... اقرأ المزيد
تمتاز الألياف الغذائية بكونها لا تهضم في الجهاز الهضمي وبالتالي فإنها تزيد من حجم كتلة الخروج وتحافظ على عادات الخروج الطبيعية. توجد الألياف الغذائية في الأطعمة ذات الأصل النباتي فقط وهي: 1... اقرأ المزيد
الأطعمة المضادة للتسمم
إن الأطعمة المضادة للتسمم تحميك من أمراض القلب والسرطان وتؤخر الشيخوخة . إنها تحوي فيتامين C و E والمعادن مثل الزنك والسيلينيوم وبعض المركبات الموجودة في الأطعمة النباتية . إن أفضل هذه الأطع... اقرأ المزيد
الخضروات والفواكه تحمي أطفال المصابات بالسكري
أكد أطباء مختصون ضرورة اهتمام الأمهات المصابات بمرض البول السكري بالتغذية السليمة قبل الحمل وخلاله والتزامهن بالأغذية الغنية بالخضروات والفواكه لحماية أطفالهن من التأثيرات السلبية للمرض. وير... اقرأ المزيد
الخضروات والفاكهة الطازجة تحسن المزاج
أثبت علماء بريطانيون أن الخضروات والفاكهة الطازجة تحسن مزاج الإنسان وتعيد له نشاطه النفسي الطبيعي بشكل ملحوظ. حلل المختصون نمط حياة أكثر من 14 ألف رجل وامرأة تجاوز عمر كل منهم 16 سنة. وتبين... اقرأ المزيد
التغذية الغنية بالخضار والفاكهة والرياضة اليومية والامتناع عن التدخين تحافظ على مقدرة الرجال على الإنجاب
يسأل العديد من الشبان المقدمين على الزواج حول تأثير نوع التغذية على طاقتهم التناسلية ونجاحهم في عملية الإنجاب.. وللإجابة عن هذا السؤال المهم عقدت ندوة حوله في المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكي... اقرأ المزيد