الشمندر هو أحد الأغذية القديمة جداً والتي يعتمد عليها الإنسان في تقوية صحته وعلاج بعض الأمراض، وهو من النباتات الجذرية الحمراء التي تنمو تحت الأرض. ويتميّز الشمندر بلونه الأحمر الداكن وطعمه... اقرأ المزيد
هل سئمت من تكرار تعرضك لمشاكل صحية، تجبرك على زيارة الطبيب كثيراً وإنفاق مبالغ طائلة على الأدوية؟ إذا كانت إجابتك نعم، وإذا كنت ترغب في المحافظة على صحتك بطريقة سهلة وطبيعية، فعليك بالاتجاه... اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح، من وصفات السلطة الشائعة كثيرا هذه الايام خصوصا بين متبعي الحمية الغذائية.وسلطة الشمندر والتفاح هي بحق سلطة شهية وخفيفة ومفعمة بالفوائد الصحية، فضلا عن انها قل... اقرأ المزيد
عندما نتبع أي نظام غذائي لإنقاص الوزن، عادة ما نرى الوجبات مليئة بالعناصر الخضراء، سواء الخضراوات أو الأوراق، مع وجود عناصر صفراء وربما حمراء في بعض الأحيان، وذلك لاكتمال النظام الغذائي ومد... اقرأ المزيد
كشف نتائج دراسة علمية أجراها خبراء التغذية، أن تناول الشوندر بصورة منتظمة ودورية، يساعد على استقرار مستوى ضغط الدم. ويفيد موقع Food News، بأن الخبراء يؤكدون على أن الشوندر "البنجر" يحتوي على... اقرأ المزيد
يعتبر البنجر من الخضار ذو الفوائد العديدة، كما أنه يطلق عليه الشمندر، يحتوي أيضاً على حمض الفوليك، ويعالج أغلب الأمراض التي تصيب الإنسان، كما أن له فائدة للأطفال حديثي الولادة، حيث أنه يعمل... اقرأ المزيد
يعتبر الشمندر من أكثر النباتات فائدة وينتشر في العالم العربي بكثرة وهو مصدر مهم لانتاج السكر ، و يساعد على علاج فقر الدم كما يساعد على تدفق الدم المؤكسد إلى جميع أجزاء الجسم كما أنه من النبا... اقرأ المزيد
يُعرف البنجر بشعبيته الكبيرة كطعام مفيد جديد بسبب الدراسات الحديثة التي تدعي أن البنجر وعصير البنجر يمكن أن يحسنا الأداء الرياضي، وأن يساعدا في انخفاض ضغط الدم وزيادة تدفقه، ولذلك ظهرت منتجا... اقرأ المزيد
أضرار الشمندر للحامل نسلط عليها الضوء اليوم حيث يُعد الشمندر نبات ذو فائدة كبيرة، ومن الخضروات التي يتم زراعتها على نطاق واسع في أوربا وأمريكا الشمالية، كما يُعتبر الشمندر نبات استراتيجي لمع... اقرأ المزيد
طريقة عمل مخلل الشمندر على الطريقة الهندية ، و هي طريقة سهلة و سريعة تقتصر على مكونات محدودة ، حيث يقشر الشمندر و يسلق بالماء و الملح ، ثم يخلل بالخل و الفلفل الحار . المقادير 250 جرام شمندر... اقرأ المزيد
طريقة عمل العصير الأحمر الصحي، وصفة شهية وخفيفة وغنية بالفوائد لواحد من العصائر الطبيعية التي يمكن تحضيرها في المنزل. والعصير الأحمر الصحي الذي يتضمن الشمندر والتفاح والبرتقال والزنجبيل، يعو... اقرأ المزيد
تتسبب الأكلات المصنعة، ورشها بالمواد الكيميائية، بهجوم مستمر من السموم على أجسامنا، مما يرهق “الكبد” كونه العضو المسؤول عن تنظيف السموم داخل الجسم. فحسب ماذكر موقع” globalhealingcenter” اليك... اقرأ المزيد
