اللحوم المشوية من الوصفات اللذيذة التي تتميز بنكهة الشواء الرائعة وبالتتبيلة الخاصة بها، إضافة إلى كونها أحد الخيارات الصحية البعيدة عن الطهي الغير صحي. طريقة عمل فيليه اللحم المشوي بالبنجر... اقرأ المزيد
تعتبر الشوربات أحد أهم الأطباق التي تفرض وجودها بقوة على المائدة، وتعد شوربة الشمندر واحدة من ألذ وأطيب أنواع الشوربات التي من الممكن الإعتماد عليها في التنويع في الشوربات. وعمل شوربة الشمند... اقرأ المزيد
وصفة جديدة ومبتكرة للشوربة المفيدة والمغذية التي نحب تناولها كثيرا إما مع وجبة الغداء أو في وجبة العشاء.وتمتاز هذه الوصفة بمحتواها الغني من مضادات الأكسدة المتمثل في الشمندر والكربوهيدرات ال... اقرأ المزيد
شوربة الشمندر من ألذ وأطيب أنواع الشوربات، كما أن لها فوائد عديدة جدا بسبب القيمة الغذائية للشمندر، فما هي طريقة عمل شوربة الشمندر بالطماطم. توجد أنواع عديدة لشوربة الشمندر، منها شوربة الشمن... اقرأ المزيد
يتميز الشمندر بكونه من الخضروات الجذرية التي تنمو بالمناطق الدافئة و بلونه الأحمر، و يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية بما فيها الفيتامينات والمعادن. ومن أفضل الطرق للاستفادة من الشمندر بكا... اقرأ المزيد
عصير البرتقال والتفاح من العصائر اللذيذة المنعشة وإضافة الشمندر له يجعله عصير متكامل وعالي القيمة الغذائية حيث إحتوائه على الحديد وفيتامين سي. ويساهم عصير البرتقال والتفاح في علاج فقر الدم و... اقرأ المزيد
القواعد الأساسية للعناية بالمرارة من الواضح أنكم إذا كنتم تعانون من الحصى في المرارة، فإن اتباع نظام غذائي مناسب لا يكفي لتذويبها. استشيروا دائماً طبيبكم، الذي سيعرف ماذا يفعل وسيقول لكم إذا... اقرأ المزيد
ينصح الطبيب النمساوي برويس رودولف الذي قضى معظم حياته في البحث عن أفضل أدوية طبيعية لعلاج السرطان، وتحقق حلمه مؤخرا باكتشافه لعصير يقضي على السرطان والأمراض المستعصية الأخرى. وللتوصل إلى هذا... اقرأ المزيد
أربع أطعمة لتنقية الكبد من السموم
يعتبر الكبد من أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، نظراً لدوره في إزالة السموم من الجسم عن طريق تنقية الدم من جميع المركبات الكيميائية الناتجة عن المبيدات الحشرية، والتلوث البيئي، والأدوية،... اقرأ المزيد
نظراً لدوره الحيوي في جسم الإنسان، ومهامه الضرورية المتعلقة بعملية التمثيل الغذائي، الهضم، تنظيم مستوى السكر في الدم، إزالة السموم من الجسم وغيرها من المهام التي تحافظ على صحة الإنسان، يجب ا... اقرأ المزيد
عصير الشمندر والتفاح والجزر
وصفة مثالية لتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض والتمتع بمذاق عصير شهي ومنعش في الوقت ذاته. والمعروف أن الشمندر أو البنجر، من الخضروات الغنية بالهيموجلوبين الذي يقوي الدم في حين أن التفاح غني بمضا... اقرأ المزيد
الشمندر.. كنز غذائي وثروة صحية
الشمندر هو أحد الأغذية القديمة جداً والتي يعتمد عليها الإنسان في تقوية صحته وعلاج بعض الأمراض، وهو من النباتات الجذرية الحمراء التي تنمو تحت الأرض. ويتميّز الشمندر بلونه الأحمر الداكن وطعمه... اقرأ المزيد