من وصفات المشروبات الباردة التي يسهل تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة وأوقات مختلفة. والشاي الأخضر المثلج مع الليمون هي وصفة خفيفة لواحد من مشروبات الشاي المثلجة التي باتت تلقى رواجاً كبيراً بين الناس في الآونة الأخيرة. فهي فضلاً عن تقديم مشروب منعش يرطب الجسم ويحارب الحر في فصل الصيف، توفر لمحبي الشاي الأخضر بديلاً عن هذا المشروب الصحي في شكله الساخن، للإستمتاع بمذاقه في سهرات الصيف الطويلة أو عند الاستلقاء تحت أشعة الشمس على الشاطئ أو في المسبح.
المقادير
• 4 أكياس شاي أخضر بنكهة الليمون
• شراب السكر الجاهز
• ماء ساخن حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. في إناء، ضعي أكياس الشاي واسكبي فوقها الماء الساخن
2. اتركي المزيج يختمر لمدة 3 دقائق، ثم ارفعي أكياس الشاي من الماء
3. ما أن يبرد المزيج تماماً، غطيه وضعيه في الثلاجة حتى يبرد لفترة كافية
4. لتقديم الشاي الأخضر المثلج مع الليمون، ضعي مكعبات الثلج في الأكواب واسكبي الشاي فوقها
5. أضيفي شراب السكر وحركي المكونات جيداً، ثم قدميه.