وصفة حارة ومميزة جداً من المطبخ الهندي الحافل بالأطباق الشهية والغنية بالمكونات والتوابل. ودجاج بالكاري من أصناف الطعام التي لا ينصح بتحضيرها وتقديمها للصغار كونها حادة وحارة جداً لاحتوا... اقرأ المزيد
طبق السلطة من الأطباق مرتفعة القيمة الغذائية، وخصوصاً عندما تكون الفاكهة أحد مكوناتها، اليوم نقدم لكِ عزيزتي وصفة لذيذة ومفيدة من السلطة، هي طريقة عمل سلطة الدجاج بالبرتقال. وطريقة عمل سل... اقرأ المزيد
الدجاج المحشي بالخضار والأرز من الأطباق الرئيسية التي لا تخلو مائدة العزائم والمناسبات منها، فهو الوجبة المفضلة لدى الجميع لأنه شهي ومفيد في نفس الوقت. والدجاج المحشي بالأرز له عدة طرق، من... اقرأ المزيد
من أفضل الوصفات التي يتم تحضيرها وتقديمها لمختلف أفراد العائلة والضيوف في مناسبات عدة. وتتبيلة دجاج اليوم المتوسط الحجم المشوي على الفحم خيار صحي ومثالي لتحضير الدجاج، كون الدجاج المشوي يعد... اقرأ المزيد
من وصفات الطاجن المشهورة في العديد من دول المنطقة والتي تمتاز بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل. والطاجن هو طبق من الفخار على شكل مخروط، يتم تحضير الطعام فيه وتقديمه نظرا لشكله المميز. ويشتهر الطا... اقرأ المزيد
وصفة مميزة من المطبخ الكوري الذي شهد تفاعلا وتطورا عبر الأزمان ليحمل بصمة من العديد من الإتجاهات الثقافية التي مرت عليه. والدجاج المقلي هو من الأطباق الأكثر انتشارا واستهلاكا حول العالم، وتت... اقرأ المزيد
من وصفات الأطباق الرئيسية التي تشهد انتشارا واسعا في معظم دول المنطقة خاصة الخليج العربي. والرز البخاري من أبرز الأطباق التي يتم اعدادها وتقديمها في المملكة العربية السعودية وفي مناسبات مختل... اقرأ المزيد
طريقة عمل يخنة السبانخ، تعد الخضروات من الأطعمة الضرورية جدا لتعزيز صحة الإنسان وتأتي السبانخ على رأس الخضروات بإعتبارها مصدر غني بالحديد المهم جدا في تعزيز نسبة الهيموجلوبين بالدم. وتدخل ال... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة من المطبخ الايطالي الذي لا ينفك يسحرنا بأطباقه التي لا مثيل لها. والريزوتو الايطالي هي أكلة ايطالية بحت، من مكوناتها الأساسية الأرز صغير الحبة (رز الريزوتو) والذي يشبه الأرز... اقرأ المزيد
المطبخ السعودي مشهور بأطباق رئيسية لذيذة وشهية، منها القرصان السعودي أو “الثريد” الذي يأتي ضمن قائمة رائعة من الأكلات الشعبية السعودية , وللقرصان السعودي أسماء مختلفة في الدول ال... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ الصيني والشرق الأوسطي الزاخر بالوصفات التقليدية والغنية بالمكونات والمذاقات التي تتنوع بين الحلو والحامض والحار. وسبرنج رول هو نوع من المقبلات الصينية التي يطلبها الناس في مع... اقرأ المزيد
يؤكد العلماء على وجود علاقة بين تناول بعض الأطعمة وإمكانية أن تستمتع بأن تكون أكثر يقظة وهدوءاً وتفاؤلاً، وبخاصة عندما تكون السماء رمادية من فوقك شتاءً، أو في داخلك لسبب أو لآخر، ومن ثم تفقد... اقرأ المزيد
