طريقة عمل البصل البودرة وهو من أصناف البهارات التي يتم استخدامها في العديد من المطابخ حول العالم وفي إعداد أشهى الوصفات من الدجاج والشوربات وغيرها من أصناف الطعام. وعادة ما يتم استخدام بودرة... اقرأ المزيد

أكدت نتائج بحث أخرى أخيرا بقسم العقاقير بكلية الصيدلة – جامعة القاهرة أن تناول عصير البصل مع اللبن الزبادي أو زيت الزيتون له تأثير كبير في رفع قوة مناعة الجسم والتخفيف من تصلب الشرايين وتقلي... اقرأ المزيد

يواجه الكثيرون صعوبة في تناول الطعام خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والخوف من التسمم خاصة عند ‏الأكل خارج المنزل. وينصح الخبراء دوماً بوجوب تناول أطعمة خفيفة تحوي عناصر صحية تساعد... اقرأ المزيد

عنصر الكبريت لا فلزي وهو من أملاح المعادن . الكبريت ثالث اكبر معدن في جسم الإنسان ، ويحتوي الجسم على 14 غرام منه . إنه مكون في كل خلية. وظائف الكبريت : – يساعد البروتينات في المحافظة على ترك... اقرأ المزيد

جاء في دراسة أجرتها مجموعة من الباحثين من معهد السرطان القومي الأمريكي ونشرت مؤخراً أن الرجال الذين يتناولون الثوم والبصل يوميا تنخفض لديهم احتمالات الإصابة بسرطان البروستات إلى النصف تقريبا... اقرأ المزيد

أثبتت التجارب الحديثة أن النباتات بصفة عامة وخاصة النباتات الطبية لها دور مهم في علاج العديد من الأمراض ولكن يجب استخدامها بطريقة مقننة وتحت إشراف خبراء متخصصين في هذا المجال. وعلى سبيل المث... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ الفرنسي الشهية والرائعة التي سافرت العالم واستقرت على موائدنا العربية.وشوربة البصل بالجبن من أصناف المقبلات الفرنسية الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، نظراً لطعمها المميز وشكلها... اقرأ المزيد

وصفة ولا اشهى من المطبخ الفرنسي الذي يعبق بالمذاق الفاخر والأطباق المميزة جدا. وشوربة البصل هي بحق أحد أبرز الأطباق الفرنسية التي انتشرت حول العالم وبات لها معجبون من كافة الأعمار. وهي كناية... اقرأ المزيد

وصفة منعشة وخفيفة وغنية بالفائدة الصحية التي نجنيها من تناول السلطات على اختلاف انواعها. وسلطة الخيار المتبل والبصل وصفة شهية ومكوناتها تحمل العديد من الفوائد الصحية. مثل البصل الغني بمضادات... اقرأ المزيد

يعتبر البصل من الخضروات المفيدة جدا وله العديد من الفوائد التي تعالج العديد من الامراض، حيث يطلق عليه بعض الاطباء الدواء السحري، سواء كان البصل مطبوخا او غير ذلك فبكل حالاته هو مفيد جدا. يعا... اقرأ المزيد

بقع التقدم في العمر أو بقع الكبد هي بقع صغيرة بنية اللون تظهر على اليدين، الكتفين، الوجه وأماكن أخرى من الجلد التي تتعرض كثيراً لأشعة الشمس. ويحدث تغير اللون بسبب زيادة في إفراز هرمون الميلا... اقرأ المزيد