طريقة عمل مندي اللحم بالفرن الكهربائي، من وصفات المطبخ الخليجي التي انتقلت لدول اخرى حول العالم.والمندي من الاكلات التقليدية التي يتم طبخها في الزرب، وهي حفرة عميقة يتم صنعها في الارض لتتسع... اقرأ المزيد

كباب الميرو من الأكلات الحجازية الشعبية التي يشتهر بها أهل مكة المكرمة وهناك محلات متخصصة في مكة تبيع هذا النوع من الكباب فقط ويقدم معها سلطة الطحينة. إليك طريقة عمل كباب الميرو بالدجاج. الم... اقرأ المزيد

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان، المقلوبة من الأكلات الشهيرة في بلاد الشام وتركيا، ومن مكوناتها يتبين أنها لذيذة وشهية، ومقلوبة الباذنجان لها أنواع عديدة منها مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم، ومق... اقرأ المزيد

طريقة عمل أصداف المعكرونة المحشية باللحم المفروم، وصفة ولا اشهى من وصفات المعكرونة التي غزت العالم منذ سنوات طويلة وما زالت تحوز اهتمام الكثيرين. وأصداف المعكرونة هي أشكال من المعكرونة المصن... اقرأ المزيد

طريقة عمل فاهيتا تاكو المكسيكية، وصفة شهية ورائعة من المطبخ المكسيكي الذي لا ينفك يفاجئنا بالعديد من الأطباق المتكاملة والغنية بالمذاقات الفريدة. وفاهيتا تاكو هي مزيج من طبق الفاهيتا الذي يت... اقرأ المزيد

طريقة عمل كبدة الدجاج مع الكريما، وصفة مميزة لطبق كبدة الدجاج المعروفة والمنتشرة بشكل كبير في أنحاء العالم العربي. وكبدة الدجاج من أصناف الطعام التي ينصح بتناولها على الدوام، كونها غنية بمعد... اقرأ المزيد

طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة والبشاميل، وصفة شهية لطبق الكوسة بعيداً عن المحاشي المعروفة من الجميع. والكوسة المحشية باللحمة المفرومة والبشاميل تجمع بين فوائد الخضروات الموجودة ف... اقرأ المزيد

طريقة عمل فتة الباذنجان الشهية من أسهل أنواع الفتة التي يمكن إعدادها في المنزل، وهي طبق رئيسي لذيذ، و له شعبية كبيرة وبخاصة في رمضان، كما أنه مفيد جدا لاحتوائه على عناصر غذائية وفيتامينات ها... اقرأ المزيد

طريقة عمل المفتول الفلسطيني بالدجاج، وصفة من وصفات المطبخ الفلسطيني التي اشتهرت وانتشرا بشكل كبير حول العالم. والمفتول هو أحد الأطباق الفلسطينية الشعبية، يتكون من حبيبات أو كرات المفتول الصغ... اقرأ المزيد

الأرز المعمر، أحد أطباق الرز المميزة في شهر رمضان المبارك، وطبق الأرز المعمر أو الرز المعمر كما يطلق عليه، هو طبق مصري أصيل، انتشر في بعض الدول العربية، نقلا عن العمالة الوافدة إلى هناك. طبق... اقرأ المزيد

طريقة عمل المعكرونة المخبوزة بلحم العجل خطوة بخطوة، من وصفات المطبخ الإيطالي التي لا غنى في الموائد والعزومات وفي مناسبات أخرى مثل شهر رمضان. والمعكرونة من اصناف الطعام التي تخطت شهرتها ايطا... اقرأ المزيد

فتة شاورما الدجاج بالثومية من ألذ وأطيب الوصفات التي يحبها الصغار والكبار وبخاصة في رمضان، وهي طبق رئيسي سهل التحضير و يمكن الاعتماد عليه في العزائم الرمضانية بجانب المقبلات و السلطات و مجمو... اقرأ المزيد