وصفة مميزة من المطبخ السعودي الغني بالأطباق التقليدية التي لم يزيحها أو يلغيها التطور التكنولوجي وانتشار مطاعم الوجبات السريعة. والجريش من أكثر المأكولات الشعبية التي اشتهرت بها بلاد الشام و... اقرأ المزيد
من الوصفات العالمية المعروفة بطعمها الشهي ومحتواها الغذائي العالي. وتمتاز هذه اليخنة بانها تحوي بعضا من أفضل انواع المأكولات البحرية والغنية بالفوائد الصحية مثل المحار وبلح البحر والروبيان و... اقرأ المزيد
من الوصفات الشرقية التي انتشرت وذاع صيتها في العالم نظراً لسهولة تحضيرها ومذاقها الفريد وبالتأكيد، فائدتها الصحية. ومجدرة البرغل وصفة معروفة في دول عدة منها سوريا ولبنان والأردن، وهي مزيج من... اقرأ المزيد
وصفة شهية تأتينا من المطبخ الروسي لنزين بها موائدنا العامرة بأطايب المأكولات المختلفة. وستراغانوف الدجاج هو الوصفة المعدلة على الطبق الروسي ستراغانوف اللحم، وهي وصفة شهية لعشاق الدجاج، ذات م... اقرأ المزيد
وصفة شهية ومتجددة للكفته التي يتم تحضيرها عادة من اللحم. والكفته هي عبارة عن خليط من اللحم البقري ولحم الغنم المخلوط مع البقدونس والبصل المفروم والتوابل المختلفة. وهي ذات مذاق رائع ويمكن تحض... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي التي تعزز الشعور بالشبع والدفء وبالتالي فهي طبق شتوي بامتياز. والقرصان أو التريد كما هو معروف في الإمارات، من الأكلات الشعبية المعروفة في العالم العربي وتحديداً في من... اقرأ المزيد
وصفة غنية ومشبعة بالنكهات وتصلح للعديد من المناسبات وهي طبق فاخر بامتياز. ويعتبر ستيك اللحم من الأطباق العالمية المشهورة والمنتشرة بشكل واسع، وهي عبارة عن قطع كبيرة من اللحم البقري أو الدجاج... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي لم تخبو ولم تخسر من قيمتها حتى مع التطور الحضاري الذي نشهده في عصرنا اليوم. والمنتو الحجازي من الأطباق الشعبية المعروفة المنتشرة في مناطق مختلفة من الع... اقرأ المزيد
يعد الستيك من ابرز واشهى الاطباق الغربية التي احتلت مكانة مهمة بين متذوقي هذا الطبق الفاخر حول العالم. والستيك هو عبارة عن قطعة من اللحم الغنية بالمذاق، والتي يتم تتبيلها وتقديمها مع مكونات... اقرأ المزيد
دجاج اليوم المتوسط الحجم بالفرن مع الخضروات، وصفة ولا أشهى لطبق الدجاج الذي يعد من الأطباق الرئيسية المرافقة لنا في العديد من المناسبات. ودجاج اليوم المتوسط الحجم بالفرن مع الخضروات طبق متكا... اقرأ المزيد
يعتبر سمك الهامور من الأسماك اللذيذة التي تصلح لعمل طواجن السمك الشهية، وطريقة عمل صينية سمك هامور مع إضافة البطاطس له أحد الوصفات الرائعة التي يمكن إعدادها في العزائم والمناسبات. وطريقة عم... اقرأ المزيد
من منا لم يسمع بهذه الوصفة الرائعة وطعمها الشهي جدا والتي انتشرت كسرعة البرق في مختلفة أصقاع العالم. والمقلوبة كما يوحي اسمها، هي عبارة عن طبق من الأرز المحضر إما مع الدجاج أو اللحم أو الخض... اقرأ المزيد
