يعتبر القرنفل من الأعشاب الطبية المهمة لما يتمتع به من خصائص علاجية فريدة , إضافة إلى كونه أحد التوابل التي تضفي نكهة قوية على الأطعمة والمشروبات . وأوضح الخبراء أن للقرنفل فوائد صحية عديدة... اقرأ المزيد

زاد في الآونة الأخيرة الإهتمام بالطب التكميلي ليس في العالم العربي فحسب ، بل في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية حيث زادت نسبة مبيعات الأدوية من الطب التكميلي إلى ملايين الدولارات سنوياً و... اقرأ المزيد

لإضافة الإشراقة على البشرة واللمعان على الشعر ، والتوقد على الذهن : النعناع هو الحل ، فهو متعدد الاستعمالات ، ومتوفر بكثرة وسهل الاستخدام . إذا كنت تشعر بأنك لست على ما يرام ، وتريد أن تشعر... اقرأ المزيد

أظهرت دراسة أميركية أن تناول المسنين لفنجان قهوة عادية يساعد على تحسين أدائهم قبل إجراء اختبارات الذاكرة ، وذلك مقارنة بنظرائهم الذين شربوا القهوة الخالية من الكافيين . وقال الباحثون بجامعة... اقرأ المزيد

بينت نتائج دراسة علمية جديدة، أن القنبيط (القرنبيط بالعامية) الأخضر “البروكلي” يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 6 بالمائة. تبين نتائج الدراسة التي اشترك فيها 130 متطوعا كانوا يتناولون 40... اقرأ المزيد

وصفة من وصفات الحلى الشرقية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في العديد من المناسبات. والمطبق هو كناية عن عجينة رقيقة جدا تشبه الورقة، وتعرف أيضا باسم الكلاج او الفيلو. ويكثر تناولها في الأفراح وال... اقرأ المزيد

طريقة عمل آيس كريم صحي ولذيذ بدون كريمة خفق، وصفة شهية للآيس كريم المنعش الذي يحلو للكثيرين تناوله حتى خلال فصل الشتاء وليس فقط في الصيف. والآيس كريم من أصناف الحلويات الغربية التي تأتي بمكو... اقرأ المزيد

وصفة من أطباق الحلويات الشائعة الانتشار والتحضير في الآونة ‏الأخيرة والتي تحتل مكانا متقدما على الموائد العربية.وكيكة قدرة ‏قادر هي من أنواع الكيك العربية ذات النشأة الخليجية، سميت بهذا ‏الا... اقرأ المزيد

وصفة ستحوز إعجاب كل من يتناول هذا الكيك الذي يمكن ‏تحضيره على الغاز وبنفس المكونات والطعم اللذيذ.‏ وإعداد كيك سهل وسريع بدون فرن، أمرٌ ليس مستحيلاً لكنه ‏بعيد بالنسبة للكثيرين ممن قد لا يجدو... اقرأ المزيد

يميل معظم الناس إلى التركيز على الأطعمة الممنوعة ، عند اتباعهم حميات تخفيف الوزن ، ولا يعيرون الأطعمة ، التي يتوجب عليهم الإكثار منها ، اهتماماً كبيراً . وفي ما يلي بعض هذه الأطعمة التي يجب... اقرأ المزيد

سلوككِ أثناء الحمل وبعد الولادة يحدد شكل جسمك فحافظي على مظهرك حتى لا يكون الحمل نهاية رشاقتك .. قبل الولادة: · على المرأة الحامل أن لا تهمل الرياضة خاصة رياضة المشي. · حاولي دائما أن تجعلي... اقرأ المزيد