وصفة سهلة وخفيفة ومفعمة بالطعم الأخاذ لصنف حلى غربي بات جزءا من حياتنا اليومية. والوافل يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، وقد امتدت شهرته لتشمل أنحاء كثيرة من أوروبا، وبعد ذلك وصل إلى جميع أنحا... اقرأ المزيد
يقول الخبراء إن الأطعمة فائقة المعالجة Ultra-Processed Foods (UPF)، تسبب الإدمان مثل النيكوتين أو الكوكايين أو الهيروين، وأكثر من 1 من كل 10 أشخاص مدمنون عليها. وكشف تحليل جديد لـ 281 دراسة... اقرأ المزيد
أظهر “عقار زيت الزيتون” نتائج واعدة للمرضى الذين يعانون من أخطر أنواع سرطان الدماغ. وتقول نتائج الدراسة التي أجرتها مؤسسة Royal Marsden NHS Foundation Trust ومعهد أبحاث السرطان ف... اقرأ المزيد
زعمت دراسات علمية أن البدناء “يستعيدون” نحو ثلثي وزنهم المفقود خلال عام من وقف العلاج الأسبوعي المثبط للشهية، مثل Ozempic وWegovy، لكن تجربة عشوائية وجدت حلا لهذه المشكلة. وقال خ... اقرأ المزيد
يلعب الصوديوم دورا حيويا مهما، حيث يحتاجه الجسم ليعمل بشكل جيد. وعندما يتم جمع الصوديوم مع معدن الكلوريد، فإنهما ينتجان ملح الطعام. ويتكون الملح، المعروف أيضا باسم كلوريد الصوديوم، من 40% من... اقرأ المزيد
اكتشف فريق من العلماء طريقة جديدة لعصر فاكهة التفاح قد تعزز فوائدها الصحية مع الاحتفاظ بنسب أعلى من محتواها من مادة البوليفينول. وتعرف مادة البوليفينول بأنها مركبات نباتية طبيعية موجودة في ا... اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الجزر بالكاجو من الطرق اللذيذة التي ينتج عنها أشهى طبق سلطة جزر، لذا يمكنك التجديد في أنواع السلطات المقدمة لأفراد أسرتك بعد تعلم طريقة تحضيرها معنا اليوم. وتوجد طرق عدي... اقرأ المزيد
تعتبر سلطة السيزر بالهليون من أنواع السلطات اللذيذة التي يمكنك إضافتها إلى قائمة السلطات لديك من أجل التنوع والحصول على عناصر غذائية متعددة ومفيدة.وطريقة عمل سلطة سيزر بالهليون لا تختلف ك... اقرأ المزيد
وصفة متجددة لطبق السلطة الذي يرافق معظم الأطباق الرئيسية كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة على العشاء. وسلطة الجزر المبشور هي واحدة من أنواع السلطات المختصة بالجزر والذي يضفي مظهراً جميلاً ورونقا... اقرأ المزيد
طبق فرنسي فاخر ورائع المذاق والمنظر وله معجبينه الكثر حول العالم.والكوردون بلو هو طبق شهير عبارة عن صدر الدجاج ملفوف مع لحم المرتديلا والجبنة الناعمة، يقلى عادة بالزيت ولكن يمكن أيضاً أن يشو... اقرأ المزيد
من وصفات المشاوي الشهية وسهلة التحضير التي يحلو للكثيرين تحضيرها وتناولها خاصة خلال الأجواء الجميلة والباردة نسبياً في منطقة الخليج.ويمتاز الطبق بطعمه اللذيذ ويتم تحضيره بأسياخ الشواء، ويمكن... اقرأ المزيد
وصفة شهية وغنية بالمكونات التي تقدم الفائدة الصحية إضافة إلى الطعام الخلاب. والكباب هو عبارة عن خليط من اللحم أو الدجاج، يتبل بتتبيلة خاصة ويوضع على أسياخ معدنية أو خشبية ثم يشوى على الفحم و... اقرأ المزيد
