وصفة ولا أشهى لطبق السلطة الأساسي على كل مائدة وفي أي عزومه سواء كانت عائلية أو رسمية وعامة. وسلطة الجزر المغربية لمن لا يعرفها، هي خليط من الجزر المقطع لقطع أو مكعبات حسب الرغبة، مطبوخة وم... اقرأ المزيد
سلطة السيزر من أشهر أنواع السلطات المعروفة والسهلة، والمغذية لأنها تضم الخضروات والبروتين معاً. وتعد سلطة سيزر الروبيان والجرجير أحد أهم أنواع سلطة السيزر، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها ل... اقرأ المزيد
طريقة عمل كسكسي بلحم الغنم والخضار على الطريقة التونسية، وصفة مميزة من المطبخ التونسي المشهور ايضاً بأطباق الطاجن والسلطة المتنوعة. والكسكسي او الكسكس، هي عبارة عن حبيبات صغيرة تصنع من ط... اقرأ المزيد
هي من وصفات المطبخ العالمي الذي يزدان بالعديد من الأطباق الفاخرة والغنية بالمذاق والمكونات المتنوعة. واللحمة الباردة بالصوص البني هي عبارة عن قطع من اللحم التي يفضل أن تكون من لحم التريب... اقرأ المزيد
يعد الكباب الحلبي أحد أنواع الكباب اللذيذة التي تتميز بنكهتها الطيبة، وهو الاختيار الأول دائما عند الخروج إلى رحلات الشواء بوجه خاص. وتوجد عدة طرق لعمل الكباب الحلبي منها طريقة عمل الك... اقرأ المزيد
هو من الاكلات السعودية والحجازية بشكل خاص ويتم تحضيره في مناسبات عدة مثل شهر رمضان او عيد الاضحى. والمقلقل وصفة شعبية تقليدية تتفنن في إعدادها السيدات السعوديات وتقديمها لكافة افراد العائل... اقرأ المزيد
العريكة من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السعودي كما أن لها صيت كبير في دول الخليج ، وهي من الحلويات المحببة لدى الصغير والكبير. وتعتبر العريكة من الحلويات التي تُعتمد في الأمسيات والمناسبا... اقرأ المزيد
وصفة محببة وفائقة الطعم للكيك البسيط الذي يمكن تحضيره دون حاجة للخبز. ولاتيه كيك هو عبارة عن طبقات من البسكويت والحشوة التي يتم تحضيرها من الحليب والكريمة والسكر والقهوة. ويمكن تحضير هذه ال... اقرأ المزيد
طريقة عمل مطبق حلو سهلة وهو صنف لذيذ من الحلويات يفضله الصغار والكبار، ويصلح للمناسبات والعزائم. وطريقة عمل مطبق حلو ليست ثابتة إذ يمكن تغيير الحشوة، فمن الممكن عمل مطبق حلو بالقرفة أو الموز... اقرأ المزيد
من وصفات الصلصات الخاصة بالسينابون وهي حلى غربية شهية وكثيرة الطلب في مجتمعاتنا العربية. وصوص السينابون هي مزيج متجانس من السكر والزبدة والفانيلا والقشطة، وهي اضافة لطعمها اللذيذ فإنها غ... اقرأ المزيد
من وصفات السلطة الشهية والخفيفة والصحية التي تعزز مناعة الجسم ضد الأمراض خصوصاً خلال فصل الشتاء. وسلطة الخس بالسبانخ تضم مكونين هامين من الخضروات الورقية المعروفة بفوائدها الصحية العالية... اقرأ المزيد
طبق السلطة من الأطباق مرتفعة القيمة الغذائية، وخصوصاً عندما تكون الفاكهة أحد مكوناتها، اليوم نقدم لكِ عزيزتي وصفة لذيذة ومفيدة من السلطة، هي طريقة عمل سلطة الدجاج بالبرتقال. وطريقة عمل سل... اقرأ المزيد
