إن المواد الموجودة في الفواكه تعمل على تنظيف وتطهير الجسم من السموم وتغذيته بالمواد الغذائية الهامة متضمنة مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة السرطان. ومن الفواكه المشهورة التي يمكن استخدام... اقرأ المزيد

أكد خبراء التغذية أن ثمار الكرز غنية بمركبات كيميائية تعمل على خفض نسبة السكر في الدم ويحتوي على مواد أخرى تحسن صحة القلب وتقلل من نشوء السرطان وتخفف من آلام المفاصل وأوضح الخبراء أن عشر حبا... اقرأ المزيد

في دراسة أجريت في مركز بيري الطبي لأبحاث السكري بجامعة كولومبيا،، توصل باحثون أميركيون إلى أن نبتة الكركم يمكن أن تساعد على مكافحة الالتهابات التي تترافق مع البداية ، وتخفض خطر الإصابة بمرض... اقرأ المزيد

تشكّل المكسّرات إضافة ممتازة وغنية للسلطات والشوربات والزبادي أو وحدها وجبة خفيفة، وهناك العديد من الأسباب للإكثار من تناول المكسّرات. تحسين المزاجتمكّن الباحثون من ربط المزاج وخاصة الاكتئاب... اقرأ المزيد

إن النحافة الشديدة هي من أعداء الجمال وذلك لأن الوجه النحيف لايبدو جميلاً وإن كانت تقاطيعه متناسقة، كما أن الجسد النحيل المبالغ في النحول لا يمكن أن يظهر جميلاً مهما حاولت صاحبته من جهود لإخ... اقرأ المزيد

تعريف البروتينات هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين) . أنواع الحوامض الأمينية 1- حوامض أميني... اقرأ المزيد

اليكم بعض الوجبات التي نتناولها على أنها وجبات خفيفة ولكنها تعتبر من أسوأ الوجبات: 1- الدونات :احذروا من تناول هذا المزيج من الخبز المقلي والسكر، واعلموا أن قطعة الدونات التي قد تبدو شهية ست... اقرأ المزيد

تعد القهوة والشاي من أكثر المشروبات شيوعا في العالم. وكلاهما يحتوي على مادة الكافيين ومضادات الأكسدة، ويمكن أن يساعدك على الشعور بالنشاط، ما يجعل من الصعب الاختيار بينهما. وهنا كل ما تحتاج ل... اقرأ المزيد

مرض السكري هو حالة شائعة جدا تحدث بسبب عدم إنتاج الجسم ما يكفي من هرمون الإنسولين، أو عدم تفاعل الجسم مع الإنسولين. ومن دون كمية كافية من الإنسولين، سيكافح الجسم لتحويل السكر في الدم إلى طاق... اقرأ المزيد

تقول أخصائية الغدد الصماء، يسبب الإفراط في تناول الطعام تمدد المعدة. وتشير الخبيرة، إلى أن الذين يتناولون طعامهم بسرعة يعانون من هذه المشكلة أكثر من غيرهم. وتنصح من أجل تجنبها بتناول الطعام... اقرأ المزيد

أظهرت ثلاث دراسات أمريكية عرضت مؤخرا في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لبحوث السرطان , وجود علاقة وثيقة بين لهيب الشواء ( الباربيكيو) وزيادة خطر إصابة السيدات بسرطان الثدي . وفي الدراسة ا... اقرأ المزيد