سلطة فواكه في إناء

وصفة الحلى المثالية التي لا يختلف عليها إثنان إن لطعمها اللذيذ أو لسهولة تحضيره. وتعد سلطة الفواكه من أبرز وأشهر أصناف الحلويات التي يمكن تحضيرها وتقديمها في وقت قياسي، فهي لا تحتاج إلا لبعض الوقت لتقطيع الفواكه المختلفة ثم إضافة العصير اليها. يهوى البعض إضافة القشطة والعسل والمكسرات إلى سلطة الفواكه، وهي كلها إضافات تزيد من مذاق هذه السلطة المنعشة وتعزز وجودها على طاولة الطعام كصنف من الحلويات الذي لا غنى عنه في العديد من المناسبات خصوصاً عند قدوم ضيوف على حين غفلة.

المقادير

• 350 جرام زبادي
• 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
• 100 جرام عنب أخضر
• 2 حبة كيوي
• 400 جرام مشمش معلب
• 2 حبة برتقال
• 8 حبات فراولة متوسطة الحجم
• 100 جرام توت بري طازج
• إناء زجاجي

طريقة التحضير

1.    اخلطي الزبادي مع العسل في وعاء صغير، ثم اسكبي المزيج في قاع الإناء.
2.    اغسلب العنب الأخضر والتوت، وقطعي الكيوي والمشمش الى 4 أنصاف.
3.    قطعي البرتقال إلى شرائح، واغسلي وقطعي الفراولة.
4.    ضعي طبقات من الفواكه في الإناء.
5.    اسكبي ملعقة من الشراب المحفوظ من المشمش المعلب فوق الفاكهة في الإناء وقدميها.