وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لوجبة الفطور أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة. والمعروف أن بذور الشيا من أفضل أنواع البذور التي ينصح بتناولها على الدوام، كونها غنية بالعناصر الغذائية العديدة والتي تسهم في تعزيز الشعور بالشبع وانقاص الوزن. كما أنها مصدر قوي لمضادات الاكسدة التي تحمي من العديد من الامراض. ويمكن تحضير بودينغ الشيا مع منتجات الألبان أو بدونها كما هي الحال عند الاشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو يتبعون حمية نباتية، بحيث يمكن استخدام حليب اللوز بدلا من الحليب العادي.
المقادير
¼ كوب بذور شيا 1 كوب حليب اللوز 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو سكر جوز الهند
طريقة التحضير
• في وعاء، ضعي جميع المكونات وامزجيها جيدا • ضعي الوعاء في الثلاجة واحرصي على خلطه كل ساعة او ساعتين.
