وصفة شهية وخفيفة للآيس كريم الذي يعد من ابرز أطعمة الصيف المحببة على قلوب الجميع. والآيس كريم من الأطعمة المجمدة المحلاة، يؤكل عادة كوجبة خفيفة أو حلوى، ويصنع من الحليب أو قشدة الألبان كما ينكه بعدة نكهات مثل الكاكاو أو الفانيليا أو الفاكهة أو غيرها. يطلق على الآيس كريم عدة أسماء كالمثلجات والجيلاتو والبوظة ، وهي من الأطعمة التي يتم تناولها بكثرة في فصل الصيف على وجه الخصوص لما تعطيه من شعور منعش في ظل أجواء الصيف الحارة.
المقادير
2 كوب فراولة مجمدة 1 علبة لبن زبادي قليل الدسم 1 ملعقة كبيرة عسل رشة ملح
طريقة التحضير
في وعاء محضر الطعام اطحني الفراولة، ثم أضيفي لبن الزبادي، الملح والعسل
اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس
اسكبي مزيج الايس كريم في وعاء محكم الإغلاق وادخليه الثلاجة حتى يجمد تماماً قبل التقديم.
