حذر العلماء في جامعة ساساري الإيطالية , من أن خلطات التنحيف العشبية تحمل مخاطر غير متوقعة وتسبب نقص العناصر الغذائية في لجسم والدماغ . وجاء هذا التحذير بعد أن سببت إحدى أعشاب التنحيف وتسمى ”... اقرأ المزيد
تناول برتقالة يومياً قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض المرارة وحصياتها , هذا ما توصلت إليه دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا – سان فرانسيسكو الأمريكية . وأوضح الدكتور جويل سا... اقرأ المزيد
اكتشف باحثون بريطانيون مادة كيميائية في ثمار الباوباو , وهي أشجار ذات أزهار أرجوانية وثمر أصفر يؤكل , قد تساعد العلماء في الحصول عل فهم اعمق لكيفية معالجة السرطان . ويسعى العلماء في جامعة سا... اقرأ المزيد
اكتشف باحثون في جامعة مانيتوبا الكندية ، أن الحنطة السوداء قد تفيد في السيطرة على مرض السكري ، حيث ساعدت خلاصة البذور على تخفيض مستويات السكر في الدم بحوالي 19 في المائة عند الفئران المصابة... اقرأ المزيد
يستخدم منقوع البقدونس كغسيل ممتاز لشطف الشعر الغامق. وكمضاد لقشر الشعر. كما يستخدم منقوع البقدونس في تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب ، لما له من أثر فعال في تخليص المسام من... اقرأ المزيد
الإسم العلمي : Bswellia sp الفصيلة النباتية : Burseraceae الوصف النباتي : شجرة قائمة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، لها ساق أو أكثر ، تنمو من قاعدة النبات بالقرب من سطح التربة . القلف ورقية سهلة... اقرأ المزيد
أعلنت دراسة يوم الاثنين أن تناول جرعتين في اليوم من بروتين فول الصويا كالذي يوجد في التوفو يمكن أن يقلل نسب الكوليسترول بما يصل إلى تسعة في المئة طالما أن الصويا غير مطهية. وقال جيمس اندرسون... اقرأ المزيد
أفاد باحثون مختصون أن الغذاء الشائع في دول حوض البحر الأبيض المتوسط مثل اليونان وإسبانيا وإيطاليا والعديد من الدول الغربية ، الغني بالجبنة وزيت الزيتون والمكسرات ، قد يساعد على الوقاية من أم... اقرأ المزيد
يعتبر عصير أوراق القمح أحد أهم المغذيات عالية القيمة لاحتوائه على جميع العناصر الأساسية لبناء الجسم البشري ( super food ) ، القمح هبة الله للإنسان كما قالت Ann Vigmore الحائزة على جائزة نوبل... اقرأ المزيد
هل الأعشاب دواء ؟قبل الاستعجال والذهاب لإبتياع الأعشاب ، مهما كان نوعها أو ربما الإسراع إلى قطفها من الطبيعة مباشرة .. يجب أن يطرح كلّ منا السؤال التالي : ” هل الأعشاب صحية وخالية من أي خطر... اقرأ المزيد
قد يجد الأطفال الذين يعانون من المرض الذي يعرف بمتلازم الأمعاء التهيجي الأمل في تخفيف آلامهم باستخدام عشبة النعناع الشائعة . فقد أثبتت الدراسة التي أجريت في جامعة ميسوري – كولومبيا الأمريكية... اقرأ المزيد
تعتبر الأسماك إحدى المواد الغذائية المفيدة للإنسان، وازدادت مؤخرا الدعوات الى الاكثار من تناولها وبصورة دورية . ولكن هذا لا يعني ابدا ان فائدتها للجسم تزداد وتتعزز. بينت نتائج التجارب والاخت... اقرأ المزيد
