بينت نتائج دراسة علمية أن تناول الفواكه يوميا يقلص خطر الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة 40 بالمائة. استنتج علماء جامعة أكسفورد البريطانية من نتائج تجارب استمرت 7 سنوات، شارك فيها حوالي 500 ألف... اقرأ المزيد
بينت نتائج الدراسات والبحوث العلمية، أن رياضة اليوغا، لا تفيد فقط في تهدئة الأعصاب وتحقيق الانسجام الروحي، بل وايضا في منع أمراض القلب. هذا ما توصل اليه علماء من هولندا من نتائج 37 دراسة شار... اقرأ المزيد
تبين ان تناول الفلفل الحار يرفع مستوى هرمون التستوستيرون، المسؤول عن النشاط الجنسي عند الرجال. فقد أجرى علماء من جامعة غرينوبل الفرنسية اختبارات اشترك فيها 114 رجلا اعمارهم 18 – 44 سنة يعيشو... اقرأ المزيد
يبدو أن فوائد التوت البري المسمى Cranberry لا يقتصر على التهابات الخميرة ، حسب صحيفة جمعية الأسنان الأميركية . فقد وجدت دراسة أن في هذا النوع من التوت البري عناصر تساعد على تقليل خطر أمراض ا... اقرأ المزيد
تعتبر آسيا منشأ الثوم ومنها كان ينقل إلى أوروبا ، واعتبروا الأوروربيون دواءً واعتقدوا أن يمدهم بمناعة من الطاعون ويحميهم من مصاصي الدماء ويحفظهم من الشياطين أيضاً ، وهناك قصة تروى عن الطاعون... اقرأ المزيد
أظهرت تجارب أجريت على الحيوانات أن مستخرجا من الشاي الأخضر يمنع الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.ويشير بحث أعلن أمام المؤتمر الدولي السادس حول آفاق الوقاية من السرطان برعاية الجمعية الأميركي... اقرأ المزيد
الصحيح والخاطئ في معتقداتنا قد يصعب أحيانا تغييرها ولكن لنحاول …يقول المتخصصون في التغذية أن هنا الكثير من المعتقدات التي استقرت في أذهان العامة بصور قوية يصعب التخلص منها بسهولة ولكن من وقت... اقرأ المزيد
أكدت الدكتورة نيفين ماهر أن التمر أفضل علاج لفقر الدم إلى جانب أنه يعتبر غذاء متكاملاً . وقالت أن تناول كل طالب حبتين إلى ثلاث حبات من التمر يومياً كفيل بحمايته من الإصابة بفقر الدم ومن أية... اقرأ المزيد
على الرغم من إلغائه من لائحة الأطعمة المنحفة ، فإن الأفوكادو يستحق الثناء والتقدير !صحيح أنه يحتوي على مواد دسمة للغاية ،ويحتوي على سعرات حرارية مرتفعة جداً تراوح ما بين 138 إلى 360 وحدة حرا... اقرأ المزيد
يطيب تناولها في فصل الشتاء مع كوب شاي دافئ لدفع الصقيع عن أجسامنا، أو ربما نتلذّذ بها في الحلويات العربية كالمعمول الشهي… إنها ثمرة الجوز أو ما يُعرف بعين الجمل والتي تحتوي على منجم من المعا... اقرأ المزيد
أجريت دراسة على بعض النساء فى كندا تناولن كوبين من عصير الطماطم يوميا وأخريات امتنعن عن تناول أى منتجات للطماطم لمدة شهر وتتراوح اعمارهن ما بين 50 و 60 عاما . ولاحظت الدراسة ان هناك زيادة كب... اقرأ المزيد
يعتبر الكولسترول أخطر ما يصيب الإنسان، حيث إنه السبب الرئيسي للأزمات القلبية. وقد لاحظ الأطباء في مستشفى الأعشاب في لندن أن هناك أنواعاً من الأطعمة تساعد على تنظيف الشرايين والأوعية الدموية... اقرأ المزيد
