خبز رمضان السوري من المخبوزات التي تشتهر بها مدينة دمشق خلال الشهر الفضيل. ويُعد فلكلوراً شعبيّاً رمضانيّاً أصيلاً حيث يتميّز بطريقة تحضيره البسيطة والشهيّة بالإضافة الى القيم الغذائية العال... اقرأ المزيد
طريقة عمل الارز البسمتى بالروبيان، وصفة معروفة من وصفات الارز الذي يقدم مع الروبيان الغني بالمذاق الرائع والفوائد الصحية الجمة. ويعد الارز البسمتى من أكثر أنواع الارز الجاري استخدامها في الم... اقرأ المزيد
طريقة عم ستيك اللحم المشوي بالمشروم والصويا صوص، من وصفات المطبخ الغربي التي باتت تحتل مكانة متقدمة بين اطباقنا وعلى موائدنا العربية. ويعد الستيك من الأطباق الشهية التي يمكن تقديمها على وجبا... اقرأ المزيد
طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة، من وصفات المطبخ العربي التقليدية والتي تقدم في مناسبات وأوقات مختلفة. والكوسة المحشية هي كناية عن حبات من الكوسة المغسولة جيدا والتي يتم حفرها لاست... اقرأ المزيد
طريقة عمل حلى السميد بالحليب، وصفة شهية وخفيفة من حلويات شهر رمضان المبارك الذي يشارف على الانقضاء قريباً. وحلى السميد وصفة حلى خفيفة وسهلة التحضير ومكوناتها موجودة في كل منزل، وهي من اصناف... اقرأ المزيد
طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم، وصفة ولا اشهى لطبق الشوربة الذي يحضر بقوة على كافة الموائد.وشوربة الشوفان باللحم طبق شهي وصحي ومغذي في الوقت ذاته، كونه يجمع بين الشوفان الذي يتصدر الحبوب الك... اقرأ المزيد
طريقة عمل صينية سمك هامور بالخضار في الفرن، وصفة من اطباق البحر الشهية التي لا غنى عنها وفي كافة المناسبات. وسمك الهامور من اصناف السمك المشهورة والمستخدمة بشكل واسع في منطقة الخليج، ويمتاز... اقرأ المزيد
طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش بالشوفان للرجيم، وصفة من الاطباق الرئيسية التي يعشقها الكثيرون خصوصاً الأطفال الصغار. لكن الناس يحجمون عن تناول البروستد كونه غني بالسعرات الحرارية والزيوت وا... اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الشاورما بالطريقة السوريه، من الوصفات المبتكرة واللذيذة للشاورما الطبق الاكثر شهرة حول العالم بعد الحمص والفلافل. وتعد الشاورما من الاطباق الرئيسية التي تعد ويتم تناولها في مع... اقرأ المزيد
كباب الميرو من الأكلات الحجازية الشعبية التي يشتهر بها أهل مكة المكرمة وهناك محلات متخصصة في مكة تبيع هذا النوع من الكباب فقط ويقدم معها سلطة الطحينة. إليك طريقة عمل كباب الميرو بالدجاج. الم... اقرأ المزيد
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان، المقلوبة من الأكلات الشهيرة في بلاد الشام وتركيا، ومن مكوناتها يتبين أنها لذيذة وشهية، ومقلوبة الباذنجان لها أنواع عديدة منها مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم، ومق... اقرأ المزيد
وصفتنا لليوم هي كالاماري مقلي مع صلصة مايونيز حارة، ترضي الاشخاص الذين يحبون تناول الماكولات البحرية و ثمار البحر بطريقة مختلفة. المقاديرلتحضير الطبق: 500 جرام سمك حبار صغير منظف 300 جرام نش... اقرأ المزيد
