وصفة إماراتية تراثية كانت العائلات الإماراتية تقوم بإعداده على الفحم، حيث كانوا يعدون العجينة بعد الفجر ويتركونها على لوح خشبي حتى يسخن فرن الجمر ويقوموا بتحضير خبز الخمير للفطور. وفي الوقت... اقرأ المزيد
وصفة من المطبخ الإماراتي الزاخر بالأطباق الشهية . والثريد هو طبق جانبي يقدم بجانب اطباق أخرى مثل الهريس والقبولي، ويتكون من مواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. يتألف الثري... اقرأ المزيد
طريقة عمل الهريس الاماراتي على الافطار في رمضان ، من وصفات المطبخ الاماراتي التقليدية التي برعت فيها الجدات والامهات وتناقلتها السيدات الاماراتيات في وقتنا الحاضر. ويعد طبق الهريس من الأطباق... اقرأ المزيد
